Toutes les recettes de "Ramadan" du blog "Zika Riffi" - page 4

RECETTES RAMADAN 2023- SHOUR- COUSCOUS SUCRÉ- CRÈMES- BRIOCHES- GÂTEAUX ALGÉRIENS ET SOUPES AU LAIT

Pour la collation de l'aube ( shour ), qui sera la veille du premier jour de ramadan, ce jeudi, je vous propose des idées pour vous aider à mettre en

DATTES FOURRÉES AU BEURRE FRAIS DE LA FERME- GOURMANDISE ANCESTRALE

Dattes fourrées au beurre fermier frais*, on n'en parle pas souvent, pourtant ce sont les plus anciennes gourmandises de ramadan et les plus classique

RAMADAN 2023- BRICKS-BOUREKS-ACCOMPAGNEMENT POUR LA TABLE DU FTOUR

Pour ramadan 2023, je vous propose plus de 30 idées de boureks et briks annabi pour l'accompagnement des soupes (jari- chorba) de la table du ftour (

IDÉES MENU RAMADAN 2023- FTOUR ET S'HOUR

Idées menu ramadan 2023 pour le ftour et s'hour ( repas rupture du jeûne et collation de l'aube ), composé de de jari , l'incontournable soupe traditi

CRÈME DE RIZ À LA HALVA TURQUE ( HALWET TORK OU CHAMIA ) AU GÉRANIUM

INEDIT.

IDÉES CHORBA-SOUPES ET VELOUTÉS- MENU FTOUR-RAMADAN 2023

Ramadan arrive à grands pas et les soupes et autres chorbas et harira trôneront sur nos tables durant tout le mois, pour changer de nos traditionnelle

KAABOUCHE TOMINA BEL KLILA- GÂTEAUX DE SEMOULE GRILLÉE-PÂTE DE DATTES ET FROMAGE MAISON

Inédit, pour ramadan 2023 et pour ses soirées et son shour, kaabouche tomina bel klila tria ou pas, typique du terroir bônois, gâteaux sans cuisson ou

HRIRA MERMEZ- SOUPE ANCESTRALE BÔNOISE À L'ORGE VERT ( TCHICH AKHDER )

Hrira ou harira mermez*, soupe ancestrale traditionnelle de l'ancienne cuisine bônoise que je remonte de mon ancien blog pour ramadan, حريرة مرمز, sou

RECETTES RAMADAN 2023-SOUPES TRADITIONNELLES ALGERIENNES-CHORBA- JARI

Pour ramadan 2023, voici quelques idées de soupes traditionnelles, chorba-jari, des entrées chaudes pour la rupture du jeûne, c'est une petite sélecti

TOURTE AUX FEUILLES DE BRICKS MAISON À LA VIANDE HACHÉE - ŒUFS DURS ET THON TOMATE

Tourte aux feuilles de bricks maison à la semoule ou pâte phyllo maison très fine.

PÂTE SPÉCIALE QUICHES-TOURTES- SAMOSSA ET TARTES SALÉES AU BEURRE- VINAIGRE ET HUILE- SANS ŒUFS

Pâte spéciale quiche, tourte, samossa et tartes salées, recette personnelle inratable.

PETITS PAINS- KHOBZ EDDAR AUX ŒUFS ET AU LAIT FERMENTÉ ( LEBEN )

Du pain maison ou khobz eddar, des petits pains pour ramadan aux œufs et au lait fermenté, leben ou babeurre, des mini baguettes individuelles pour ac

HRIRA BAYDA AU LEBEN- POULET ET ÉPINARD- SOUPE BLANCHE AU LAIT FERMENTÉ- NOUVEAUTÉ POUR RAMADAN 2023

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

BATATA BAYDA MARKA BEL BESBES- PLAT SANS VIANDE DE POMME DE TERRE AU FENOUIL- SAUCE BLANCHE AU CITRON

Tajine ou plat de pommes de terre au fenouil sans viande, sauce blanche liée à l'œuf et au citron, batata bayda marka bel besbes, idéal pour ramadan e

+ DE 50 IDEES ET RECETTES DE PLATS D'HIVER DU TERROIR BÔNOIS- PLATS ALGERIENS ET MENU RAMADAN

Des idées de recettes, plats d'hiver et menu ramadan qui est presque à nos portes, avec des boissons et salades de fruits pour varier le menu, des re

RAKHSSIS DU TERROIR BÔNOIS MBASSES AU BEURRE- PURE SEMOULE ET FLEUR D'ORANGER

Le rakhssis bônois mbassess et une galette typique bônoise à la semoule sablée puis pétrie au beurre et parfumé de fleur d'oranger.

POITRINE DE POULET SAUCE BLANCHE AU CITRON-ŒUFS DURS ET OVIVES VERTES

Poitrine de poulet sauce blanche au citron, œufs durs et olives vertes, parfait pour ramadan, plat copieux de mon inspiration que je prépare lorsque j

IDÉES DE SOUPES ET VELOUTÉS DE LENTILLES - SOUPES D'HIVER ET DE RAMADAN- شربة عدس

Des idées de soupes et veloutés de lentilles شربة عدس pour le menu d'hiver et de ramadan et pour varier le menu des entrées, des soupes consistantes

HRIRA BLANCHE OU SOUPE SELDJOUKIDE AU LEBEN ET BOULETTES- INEDIT - SAVEURS DE ZIKA RIFFI- حساء سَلجقي