Zika Riffi

Zika Riffi279 recettes

Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie

Toutes les recettes de "Ramadan"


SOUPE DE POISSON VELOUTÉE- POIREAUX ET RUTABAGA

SOUPE DE POISSON VELOUTÉE- POIREAUX ET RUTABAGA

Pour changer des soupes et autres chorba et jéri, voilà une délicieuse entrée pour rompre le jeûne de ramadan, soupe de poisson merlan veloutée aux po

IDÉES MENU RAMADAN 2025- PLATS AUTHENTIQUES TYPIQUES D'ANNABA ( 1 )

IDÉES MENU RAMADAN 2025- PLATS AUTHENTIQUES TYPIQUES D'ANNABA ( 1 )

Idées menu de plats traditionnels typiques du terroir bônois, des idées pour varier les menu durant trente jours à ramadan, des recettes anciennes pou

MENU RAMADAN 2025 - DES IDÉES DE PLATS AUTHENTIQUES DU TERROIR BÔNOIS ( 3 )

MENU RAMADAN 2025 - DES IDÉES DE PLATS AUTHENTIQUES DU TERROIR BÔNOIS ( 3 )

Des idées de plats authentiques typiques d'Annaba pour varier le menu de ramadan.

MEILLEURES RECETTES ALGÉRIENNES LE PLUS VISITÉES EN CE DÉBUT DE RAMADAN

MEILLEURES RECETTES ALGÉRIENNES LE PLUS VISITÉES EN CE DÉBUT DE RAMADAN

Les recettes le plus vues en ce début de ramadan, des plats, des soupes traditionnelles, gourmandises et tajines sucrés salés des plus anciennes aux p

JÉRI BEL KORSSA- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE AUX PÂTES FRAÎCHES MAISON À L'AGNEAU- BON RAMADAN 2025

JÉRI BEL KORSSA- CHORBA TYPIQUE BÔNOISE AUX PÂTES FRAÎCHES MAISON À L'AGNEAU- BON RAMADAN 2025

Jéri bel korssa, chorba traditionnelle typique bônoise aux pâtes fraîches à la semoule maison à l'agneau, entrée chaude pour la rupture du jeûne le pr

BASBOUSSA AUX AMANDES ET  RICOTTA POUR RAMADAN

BASBOUSSA AUX AMANDES ET RICOTTA POUR RAMADAN

Basboussa aux amandes et ricotta garnie de crème chantilly, une réédition de 2013, dessert ou gourmandise orientale, incontournable et inratable de ra

SALADE TERRE-MER AUX ARTICHAUTS- SAUMON FUMÉ- AVOCATS- CONCOMBRE ET ŒUFS DURS

SALADE TERRE-MER AUX ARTICHAUTS- SAUMON FUMÉ- AVOCATS- CONCOMBRE ET ŒUFS DURS

Voilà ce que j'appelle une salade variée terre-mer chaud-froid.

PIZZA TURQUE AU THON ET AUX OIGNONS- PÂTE COMME À LA BOULANGERIE D'ANTAN

PIZZA TURQUE AU THON ET AUX OIGNONS- PÂTE COMME À LA BOULANGERIE D'ANTAN

Pizza turque au thon et aux oignons, idéale en entrée à ramadan avec une pâte comme à la boulangerie d'antan, la pâte cuite est aussi fondante que cro

 RAMADAN 2025- JERI ( CHORBA )- SOUPES TRADITIONNELLES TYPIQUES DU TERROIR DE ANNABA D'ANTAN

RAMADAN 2025- JERI ( CHORBA )- SOUPES TRADITIONNELLES TYPIQUES DU TERROIR DE ANNABA D'ANTAN

Des idées de soupes traditionnelles du terroir de Bône d'antan et bien de chez moi que j'ai eu l'honneur de dépoussiérer et mettre en avant voilà main

BOUREK -- SAMOUSSA- TRIANGLES AUX POMMES DE TERRE - POULET- OIGNON ET FROMAGE

BOUREK -- SAMOUSSA- TRIANGLES AUX POMMES DE TERRE - POULET- OIGNON ET FROMAGE

Des boureks triangles ou samoussa pour ramadan qui avance doucement mais sûrement avec une farce d'émietté de poulet, pomme de terre, oignon et fromag

RAMADAN 2025- DESSERT ET S'HOUR- 5 IDÉES DE GÂTEAUX ET CARRÉS FONDANTS

RAMADAN 2025- DESSERT ET S'HOUR- 5 IDÉES DE GÂTEAUX ET CARRÉS FONDANTS

Des idées de carrés de gâteaux et tartes très gourmands pour le dessert, goûter et soirées ramadanesques, des gâteaux qui se conservent dans des boite

TAJINE SUCRÉ SALÉ AUX POIRES ET BEIGNETS AUX NOIX - (MARKA HLOUWA ANJASS )-  شبيح السفرة بالجوز والاجاص - TERROIR BÔNOIS

TAJINE SUCRÉ SALÉ AUX POIRES ET BEIGNETS AUX NOIX - (MARKA HLOUWA ANJASS )- شبيح السفرة بالجوز والاجاص - TERROIR BÔNOIS

Marka hlouwa ou tajine hlou, plat sucré salé aux poires et beignets aux noix ( chbih essofra jawz ) pour ramadan, entremet en fait du terroir bônois s

KHOBZ EDDAR BELDI - PAIN MAISON BÔNOIS BRIOCHÉ À LA SEMOULE- PÉTRI AU BEURRE FERMIER ET FLEUR D'ORANGER POUR RAMADAN

KHOBZ EDDAR BELDI - PAIN MAISON BÔNOIS BRIOCHÉ À LA SEMOULE- PÉTRI AU BEURRE FERMIER ET FLEUR D'ORANGER POUR RAMADAN

De la boulange pour ramadan qui est à nos portes, voilà une idée de pain maison brioché citadin pur bônois aux œufs ( khobz eddar ), pétri au beurre

IDÉES DE SOUPES ET VELOUTÉS POUR DES ENTRÉES FESTIVES ET DU QUOTIDIEN

IDÉES DE SOUPES ET VELOUTÉS POUR DES ENTRÉES FESTIVES ET DU QUOTIDIEN

Une sélection de soupes et de veloutés pour les fêtes ou des idées d'entrées pour ramadan qui n'est pas loin, des soupes très savoureuses, complètes e

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.