Toutes les recettes de "Légume" du blog "UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE" - page 14

Pain à l’ananas et carotte sans sucre ajouté

J’ai un souvenir gourmand des muffins à l’ananas et carotte que ma mère faisait quand j’étais petite.

Velouté de pois chiches, tomates et poivrons rôtis

L’hiver, on a le goût de réchauffer nos papilles et de leur donner un coup de fouet et quoi de mieux qu’un bon potage,…

Betteraves rôties à l’orange et au sirop d’érable

Cinquante livres (22 kilos) de pommes de terre, vingt livres (9 kilos) de carottes, et dix livres (4,5 kilos) de betteraves.

Soupe au poulet et nouilles avec légumes rôtis

L’hiver on a besoin de plats réconfortants, ils font du bien au bedon et à l’âme, et la soupe au poulet et aux nouilles,…

Boulgour aux tomates cerises rôties avec vinaigrette aux tomates séchées

Peut-être suis-je dans les patates, mais il me semble qu’au Québec, on a plus tendance à utiliser le couscous que le boulgour dans le taboulé,…

Cuisses de poulet aux graines de coriandre et à la menthe sur légumes confits

C’est pour dire que de simples cuisses de poulet peuvent encore me surprendre lorsqu’elles sont apprêtées d’une façon vraiment différente.

Gratin de légumes d’hiver au Migneron de Charlevoix

Qu’il est savoureux et réconfortant ce gratin ! On l’a dévoré, tout simplement.

Pâté à la dinde, aux légumes rôtis et au vermouth

Je me répète d’une année à l’autre, mais chéri n’aime pas la dinde, le reste de la famille oui.

Steaks de chou-fleur aux champignons et paillot de chèvre

Manger végé peut vraiment être satisfaisant, et ce plat entre dans cette catégorie.

Crème de brocoli et de fromage

C’est l’automne, je suis enfin dans ma nouvelle maison, mon bureau de travail est charmant et ma cuisine est enfin rangée.

Muffins à la courge, au miel et aux amandes

De la courge dans vos muffins ? Pourquoi pas ? On en fait bien aux carottes ou même aux courgettes, et la courge en version sucrée,…

Coquilles farcies à la citrouille en sauce crémeuse aux épinards

C’est fou, la foule de mets différents que l’on peut faire avec une seule malheureuse (grosse) citrouille qui devait prendre le bord de la…

Plaque de courge, patate douce et halloumi

J’adore le fromage, mais je trouve que certains sont trop salés, ce qui freine mon désir de les acheter.

Fettucine au bacon avec brocoli et chou-fleur rôtis

Crémeux, mais sans crème, ce beau plat de pâtes allie la douce amertume du brocoli et du chou-fleur rôtis au goût sucré de l’oignon,…

Salsa de tomates vertes

Comme beaucoup, j’ai succombé à la fièvre du jardinage cette année.

Crème de chou-fleur et de noix rôtis

J’ai presque terminé le prochain magazine électronique qui sera offert dans la boutique du blogue d’ici la fin septembre, le thème ? Plus de trente recettes…

Salade de pâtes au poulet à la grecque

Portions : 4 Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 à 12 minutes Ingrédients 250 g de pâtes au choix 2 tasses (310 g) de tomates cerises 3 concombres libanais…