UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE316 recettes
UNE MÈRE POULE UN PEU DINGUE |
Pâtes en sauce aux courgettes
Je trouvais, peut-être comme vous d’ailleurs, les courgettes un peu monotones et fades.
Pain à la pomme de terre et au fromage
Il y a quelques années, cuisinant avec fiston à mes côtés comme il devait mesurer 4 ou 5 pommes, je lui dis simplement qu’il était…
Tartelettes aux carottes rôties, au miel et au fromage blanc
J’ai réalisé cette recette deux fois en autant de jours pour la simple raison que les premières photos n’étaient pas jolies (mauvaises idées les carottes…
Pâtes aux légumes, à la saucisse italiennes et avec un ingrédient secret
J’aime l’Italie, ses habitants, sa bouffe, la dolce vita et je passerais bien quelques mois en Toscane pour apprendre l’italien et cuisiner comme une Italienne.
Trempette/tartinade de fromage et de bette à carde (blette) avec croustilles de tortillas non frites
En raison de ce blogue, vous commencez à en connaître un peu plus sur moi : j’ai défoncé mon mur et ma porte de garage, je…
Muffins salés aux poivrons grillés, chorizo et feta
Quelle est la recette la plus populaire de mon blogue ? Celle des muffins salés complètement gourmands au fromage et confit d’oignons dont voici l’hyperlien : http://wp.
Soupe fraîcheur (et minceur !) de concombre
Nous, les Québécois, vivons au gré d’un climat un peu ingrat, ce qui explique peut-être notre attachement collectif à la météo, objet sans fin de…
Espadon mariné sur un lit de poireaux grillés
Bien sûr que le poisson se cuit sur le barbecue, mais pas n’importe quelle sorte et surtout pas n’importe comment.
Salade de pommes de terre de mon cru
J’ignore pourquoi, mais j’ai pris l’habitude de mettre des salades en ligne le lundi.
Salade de légumes marinés au miel et au citron
Vous vous demandez si ce chou-fleur est radioactif ? Absolument pas ! Au nombre de salades que je mets en ligne, vous avez compris que je…
Tartinade d’edamames et de petits pois, parfumée à la lime
J’ai commencé à confectionner mon propre houmous voilà quelques années comme j’avais décidé de faire prendre un tournant bio à ma popote (maintenant à moitié…
Courge crue, chou rouge et carotte en salade à saveur orientale
Lâchons la traditionnelle salade de chou (« cole slaw ») et essayons du nouveau ! Je sais que peu d’entre nous mangent de la courge crue, mais c’est…
Croquettes végé au quinoa, carotte et patate douce sur un lit de feuilles surprises
Je l’ai déjà écrit, ma résolution cette année est de moins gaspiller des aliments.
Sauté de poulet, lime, lait de coco et patate douce
Je me suis donné comme mission de vous offrir plus de recettes « popote vite » tout en gardant en tête l’idée de créer des repas sains…
Veau braisé au chou frisé et ses deux tomates
Le chou frisé (« kale » en anglais) est considéré comme un super aliment, j’ai lu qu’une portion fournit la totalité de l’apport quotidien recommandé en vitamine…
Lasagne au poulet, à la courge et aux poireaux fondants
Je suis très, très contente, cette lasagne est une belle réussite.
Salade bien crémeuse de brocoli et de chou-fleur
Je suis la victime d’une campagne menée sans merci par mon conjoint et mes enfants en vue du Superbowl qui se tiendra le week-end prochain.
Parmentier complètement végé ou pâté chinois imposteur
Je déteste le pâté chinois, au même titre que les choux de Bruxelles, le chou frisé, le navet et le panais.
Potage de pommes de terre et de fromage pour se remplir la panse
Peu de personnes se vanteront d’avoir gardé un heureux souvenir de bouffe ingérée dans une cafétéria.