un grain de sable ou de sel
100 g de chocolat noir, pour moi noir absolu 100 g de noix de coco 50 g du sucre 1 œuf Préparation : Mélanger la noix de coco, le sucre et l’œuf jusqu’à l’obtention d’une pâ…
Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée si possible pur beurre 12cl de lait 1 jaune d’oeuf 25g de sucre 1 cuillère à dessert de maïzena quelques gouttes de vanille sucre glace Préparation Commence…
Ingrédients 100 g de poudre d’amandes 50 g de chocolat pâtissier 20 g de sucre 1 blanc d’œuf cannelle ou pour moi vanille à discrétion sucre glace Préparation Me…
Ingrédients 750 g de mirabelles 4 oeufs 1 pincée de sel 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 110 g de farine 250 ml de lait 1 cuillère à soupe d’eau-de-vie de prune ou de kirsch 20 g de beurre P…
Ingrédients1 oeuf30 g de jambon blanc30g de baguettePréparation Faire cuire l’oeuf en omelette.
Ingrédient pour un moule de 26 cm 1 œuf 10 cl de lait 100 g de farine grand épeautre pour moi 50 g de fromage (comté ou cheddar)-(30+20g) quelques tranches fines de pepperoni ou autre pour moi du c…
Ingrédients pour 6 parts selon la gourmandise de chacun 220g de fromage blanc 60g de sucre 3 oeufs 100g de chocolat 1 cuillère à soupe de farine 1 sachet de levure de l’extrait de vanille Préparati…
Crème dessert italienne au café Ingrédients pour 4 personnes- 4 œufs- 50 cl de lait- 50 g de sucre en poudre- 1 cuillère à soupe de maïzena- 2 cuillères à soupe d’espresso Préparation :1.
Boulettes à la Sauce Tomates Maison Ingrédients 200 g de bœuf haché persil, sel, poivre, muscade 1 gousse d’ail 50 g de petit pois surgelés 1 belle cuillère à soupe de flocons d’avoine 1 œuf 1 boca…
Nuages de framboises Ingrédients pour 2 à 3 personnes 150g de framboises (je n’ai pas pesé, quand on aime on ne compte pas…) 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à café de sucre 1 pincée, si on veut …
GLACE AU THE MATCHA Ingrédients pour 6 à 7 personnes 2 jaunes d’oeufs très frais 1 blanc 150g de lait coco bien froid 20 à 30 g de sucre une cuillère à soupe d’amaretto, kirsch 5g de thé matc…
Ingrédients pour 2 personne75 g de boursin ail et fines herbes7 cl de lait écrémé2 oeufs1 cuillère à soupe de maïzenapoivrePréparationPréchauffer le four à 180°C.
Ingrédients pour 2 à 3 personnes selon gourmandise… 10 biscuits à la cuillère selon les moules 1 orange bio 50g de chocolat à cuire 2 oeufs Café fort Pour la déco des grains de café en sucre …
Gâteau aux pommes et fromage blanc Ingrédients pour 6 personne 300 g de fromage blanc 0% 80 g de semoule fine 3 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de pommes Préparation Eplucher le…
Une recette de quiche sans pâte plus légère que la quiche classique.
Ingrédients pour 2 gourmands raisonnables… Ingrédients 2 oeufs 50 g de chocolat brut de noir à pâtisser une pincée de sel Préparation Séparer les blancs des jaunes pour les oeu…
Cake à la banane & aux noix Ingrédients pour 8 personnes 200g farine de ble 115g 3 à 4 bananes 3 cuillères à soupe de sucre (facultatif) 20g de noix sèche 2 oeufs parfum (cannelle, …
Pour une quinzaine de crackersIngrédients1 blanc d’oeuf20g de farine2,5cl d’huile d’olivesel, graines de pavot, de sésame noirPréparationBattre au fouet électrique le blanc d’oeuf avec la farine, a…
Salade gourmande Ingrédients pour 2 personnes 2 oeufs 1 pamplemousse rose 200g crevettes si elles ne sont pas décortiquées ou 100g décortiquées 1/2 petite boite de macédoine, le plus petit mo…