Quand Nad cuisine...1 000 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Burgers aux haricots rouges et guacamole
Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette végétarienne absolument délicieuse: des burgers aux haricots rouges et guacamole.
Lapin au citron
Avec cette recette rapide de lapin au citron, vous obtiendrez une viande parfumée et bien savoureuse.
Croquettes de thon aux herbes
Avec ce temps, on continue de profiter des salades et des petites choses à grignoter comme ces croquettes de thon aux herbes.
Filet mignon au chorizo sauce aux poivrons
Aujourd’hui je vous propose la recette de ce plat qui nous a régalé le week-end dernier: un filet mignon au chorizo sauce aux poivrons.
Saumon en croûte d'amandes
Et oui cette semaine encore je vous propose du poisson avec ce beau saumon en croûte d’amandes.
Gâteaux fondants aux courgettes et au chèvre
Aujourd’hui je vous propose ces délicieux gâteaux fondants aux courgettes et au chèvre qui nous ont régalés pour un dîner léger mais gourmand.
Lumaconi farcis au thon et au chèvre
Comment résister à un bon plat de pâtes? Et vraiment ce plat de lumaconi farcis au thon et au chèvre est plus que bon! On s’est régalé! Rien de compliqué ici, le plus long reste de farcir les pâtes mais si on s’aide d’une poche à douille, ça se fait.
Lieu noir à la crème de basilic
Voilà un petit moment que je n’avais pas partagé de recettes de poisson et bien je me rattrape avec ce délicieux lieu noir à la crème de basilic, accompagné de courgettes à l’ail et de boulghour.
Tarte fine poivrons grillés et mozzarella
Je profite des températures encore clémentes pour vous proposer des recettes estivales cette tarte fine poivrons grillés et mozzarella.
5 cakes apéro
Je vous propose de prendre l'apéritif en terrasse pour en profiter et avec ces 5 cakes apéro il y en aura pour tous les goûts.
Sauté de porc yakitori
A peine rentrés je vous propose déjà de vous évader avec une recette aux saveurs asiatiques: un sauté de porc yakitori.
Beignets de courgettes
Contrairement à moi, mon jardin n’a pas pris de vacances et j’ai retrouvé d’énormes courgettes en rentrant! L’idée de faire des beignets de courgettes m’est venue de ma belle-mère qui m’avait dit en avoir préparé et que c’était délicieux.
Salade de quinoa à la mexicaine
Avec cette chaleur, je reviens avec une petite salade gourmande qui nous a beaucoup plu cet été: une salade de quinoa à la mexicaine.
Boeuf aux poivrons
Aujourd’hui au menu ce sera boeuf aux poivrons! En ce premier jour du mois d’août la météo est bien triste, le ciel est gris et la pluie est annoncée, le temps idéal pour se faire un petit plat mijoté, avec des saveurs ensoleillées tout de même.
Clafoutis petits pois et surimi
Une fois de plus voilà un petit plat tout simple pour vous régaler en entrée ou en plat: des clafoutis petits pois et surimi.
Tarte rustique tomate et thon mariné
Chaque année la tarte à la tomate revient sur notre table avec la première récolte du jardin, cette année ça sera sous forme de tarte rustique tomate et thon mariné.
Gâteau renversé aux nectarines et aux fraises
Alors ce gâteau renversé aux nectarines et aux fraises n’est certainement pas le plus beau gâteau que j’ai réalisé, mais il était délicieux alors je m’empresse de vous donner la recette.
Pizza blanche à la feta
Quoi de plus convivial pour un apéro que de partager une bonne pizza? Surtout si c’est cette pizza blanche à la feta, vraiment trop bonne! C’est vrai qu’à cette saison, je vous l’accorde, la chaleur peut parfois nous freiner à allumer le four.
Crumble au poulet et légumes d'été
J'ai profité d'une petite baisse des températures le week-end dernier pour rallumer mon four et j'ai préparé entre autres ce délicieux crumble au poulet et légumes d'été.
Courgettes farcies au jambon
Désolée pour ceux qui n’aimeraient pas ce légume, mais elles sont encore au menu aujourd’hui: des courgettes farcies au jambon.