Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
J’avais préparé ces petits cakes hot dog pour un apéro cet été, et finalement j’avais complètement oublié de les partager avec vous.
Et si on commençait la semaine par un solide petit déjeuner? Allez, glissez vos pieds sous la table, je vous sers ces pancakes au lait ribot tout chauds! Pour le topping, je vous laisse choisir, pâte à tartiner, sucre ou sirop d’érable… même si à la.
Pour mettre un peu de couleurs dans nos assiettes, histoire de contrer le gris du ciel, je vous propose ce roulé butternut jambon et fromage frais.
Avec le retour l'automne, on cuisine de nouveau les courges! Et je commence avec ces tartelettes butternut et chèvre, à la fois toutes simples mais vraiment délicieuses.
Allez on commence la semaine avec une recette ultra gourmande, il suffit de regarder la photo de ces muffins coeur coulant au caramel pour comprendre! On peut dire qu’ils sont généreusement garnis (ça déborde même!) de caramel au beurre salé maison.
Voilà la courgettine à la sauce tomate, un délicieux gratin où courgettes et riz cuisent directement au four dans une sauce tomate parfumée.
Aujourd’hui je vous invite à ma table du petit déjeuner pour partager ensemble ces brioches moelleuses.
Voici des petits clafoutis chorizo tomates séchées et feta qui nous ont régalés en guise de plat du soir avec une petite salade verte.
Un vrai délice ce gratin de courgettes aux ravioles! On alterne courgettes parfumées et plaques de ravioles du Dauphiné, et le tout cuit dans de la crème au four.
Pour cette dernière recette de la semaine, je vous retrouve avec une version salée, des petits clafoutis poivrons poulet au lait de coco, absolument délicieux! J’avais très envie de tester le lait de coco Real thai, reçu dans ma dernière Degusta box.
Ce plat de blé aux courgettes et tomates séchées est un petit plat tout simple mais délicieux, réalisable avec les ingrédients du placard (et les courgettes du jardin bien sûr).
Une belle tarte de saison inspirée par mon panier de retour du jardin.
On a adoré cette salade de quinoa pois chiches et concombre, toute en fraîcheur, parfaite avec ces températures!
Aujourd’hui, je vous propose une belle salade de pommes de terre thon pois chiches et feta, parfaite pour accompagner vos grillades du week-end! Et même seule cette salade est suffisamment rassasiante, elle a fait office de plat du soir pour nous, avec.
Ces sandwichs concombre et saumon fumé sont vraiment tout simples à faire et bien frais à dévorer, parfaits pour les vacances!
Ce clafoutis courgettes thon et tomates cerises est à peine refroidi que déjà je partage la recette avec vous! Bon j’exagère un peu, mais je l’ai préparé hier et il nous a beaucoup plu (et il a suscité beaucoup d’intérêt sur instagram dès mon partage.
Pour finir la semaine, et continuer avec des recettes fraîches, je vous propose ces mini burgers au saumon fumé, à servir par exemple pour un apéro dînatoire ou un brunch.