Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Je profite donc du week-end pour vous suggérer ces mini burgers au thon et à l'avocat.
Des petites bouchées fraîches et savoureuses, parfaite pour l'apéritif!
En ce mercredi, je vous propose un goûter fruité pour vos loulous, un cake aux fraises bien moelleux.
Lauren s’est encore invitée dans ma cuisine aujourd’hui avec cette délicieuse tarte aux ravioles et à la mozzarella.
Avec la première récolte du jardin, je vous propose cette délicieuse tarte couronne aux courgettes et moutarde à l'ancienne.
Pour le goûter de ce mercredi, ça sera cookies! Mais pas n’importe lesquels, des cookies au mascarpone! J’avoue que cette recette m’a d’abord intriguée, je pensais que le mascarpone donnerait une pâte trop molle.
Les photos de ces tajines tunisiens au thon vous ont peut-être surpris, vous vous attendiez sûrement à voir un plat mijoté.
Après une recette un peu longue hier, place à une recette tout simple et néanmoins délicieuse: des pâtes sauce crémeuse aux crevettes.
Pour attaquer cette nouvelle semaine, je vous propose ma tarte aux fraises gourmande, préparée pour la fête des mamans le week-end dernier.
Pour le repas du soir, je me tourne très souvent vers les quiches et tartes salées que je garnis en fonction des réserves de mon frigo, ici une délicieuse quiche brocolis bacon et chèvre.
La multidélices ne fait pas que du sucré, elle sert aussi à faire des préparations salées comme ces délicieux clafoutis poireaux chorizo.
On démarre cette nouvelle semaine avec un délicieux dessert repéré chez ma copine Lauren: de jolis parfaits aux fraises.
En tombant sur mes pots de pesto à l'ail des ours, j'ai eu envie d'en glisser dans ce plat de linguine au pesto et aux 2 jambons, délicieux!
Aujourd’hui je vous propose un joli plat coloré et bien parfumé: le jambalaya.
Toujours pour faire face à cette météo capricieuse, je vous propose cette polenta crémeuse aux champignons, une assiette doudou comme je les aime, bien réconfortante.
La semaine semble s'annoncer sous le signe de la pluie alors pour nous remonter le moral, place aux assiettes colorées comme ce curry de chou-fleur au lait de coco.
Pour terminer la semaine en beauté, je vous propose ces chaussons feuilletés jambon fromage ail et fines herbes.
Il suffit parfois de pas grand chose pour se régaler, et ce fut le cas avec ces gâteaux de coquillettes coeur de sauce tomate.
Ce plat de gnocchis gratinés sauce crémeuse au parmesan est parfaite pour la météo du jour, à la fois réconfortant parce qu’il fait encore un peu frais et les nuages gris sont bien présents, mais parfois on tombe sur un morceau de poivron et c’est comme.
Après un week-end pascal plus que gourmand, on va revenir à des recettes plus simples et légères comme cette couronne de légumes aux graines.