Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Je profite d’un jour de répit pendant ces fêtes pour vous partager ce délicieux risotto au poulet et pesto.
Pour terminer la semaine en beauté, je vous propose cette bavette de flanchet au chutney d’oignons.
A quelques jours du réveillon, je vous donne une petite idée gourmande pour l’apéritif: des bouchées au boursin et au saumon fumé.
Je ne sais pas si votre menu pour Noël est calé mais je vous pose là encore une petite idée de plat, accessible et goûteux: une cocotte de cuisses de poulet à l'orange.
J'attaque donc les festivités avec ces sablés au parmesan et crème de patates douces au curry, des petites bouchées parfaites pour l'apéritif.
Aujourd'hui une délicieuse recette de poisson qui pourrait pourquoi pas se retrouver sur vos tables de fêtes: du lieu noir sauce à l'orange et romarin.
Aujourd’hui, je vous propose un petit plat tout simple, rapide à préparer et donc parfait pour les soirs un peu speed: un croque tablette thon mozzarella.
Ce velouté de navets et patates douces aux épices tandoori nous a vraiment régalé: à la fois doux et épicé, il a fait l'unanimité autour de la table.
Au menu aujourd’hui un délicieux poulet sauce à l’abondance, un plat savoureux très simple à préparer.
Quoi de plus gourmand en cette saison que de dévorer de bons burgers à la raclette et à l'oignon confit? 😋
En cette saison, on est bien content de retrouver des plats « doudous » sur notre table et croyez ce gratin de pâtes de Cyril Lignac est vraiment ultra réconfortant.
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple qui nous a bien régalé, un pavé de rumsteak caramel à la sauce soja.
Ces croquettes de chou-fleur au parmesan seront un parfait petit plat du soir, accompagné d’une soupe ou d’une salade.
On commence la semaine avec ce gâteau aux carottes et à l'orange qui a mis de la couleur sur la table du goûter.
Ça y est le week-end est là, l’heure de se poser enfin devant un petit apéro bien mérité, alors si on grignotait quelques pizza rolls au speck? Ce sont tout simplement des bouchées à base de pâte à pizza, garnie puis roulée et découpée en tronçons.
Avec cette pluie et ce vent, on n'a qu'une envie: de bons petits plats réconfortants comme ce gratin de crozets à la butternut.
En cette fin de semaine je vous propose une petite gourmandise pour l’apéro: un délicieux roulé au potimarron à la mousse de canard.
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple pour se préparer un bon repas sans y passer 3 h : du poulet sauce citronnée et quinoa tomaté.
Avec cette pluie, vous ne serez pas contre une bonne assiette de pâtes réconfortante? Allez, je vous sers des penne aux crevettes sauce marinara, vous allez voir c’est délicieux! C’est une recette toute simple mais bien savoureuse (encore tirée de mes.
Avec ce curry de courgettes, je signe la dernière recette de la saison avec ce légume.