Quand Nad cuisine...1 000 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Gnocchis crémeux aux champignons
Avec le froid qui s’installe, les plats gourmands et réconfortants sont les bienvenus sur notre table.
Coquillettes au potimarron et au fromage
Aujourd’hui, entre la pluie mêlée à la neige, le vent et le froid on a bien besoin d’un petit réconfortant comme ces coquillettes au potimarron et au fromage.
Pintade à l'orange
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
Bouchées feuilletées à la brandade
Après une suggestion de dessert hier pour Noël, je vous retrouve aujourd’hui avec une petite idée pour l’apéritif.
Pizza sapin de Noël
J’avoue que je ne savais pas trop comment nommer ma réalisation et pizza sapin de Noël m’a semblé un nom assez explicite.
Crumble à la butternut et au quinoa
Voici donc aujourd'hui ce crumble à la butternut et au quinoa, un petit plat végétarien parfait pour le repas du soir.
Curry de légumes
Voilà ce qui me plaît le plus en cette saison, manger de bons petits plats réconfortants qui nous font voyager, comme ce curry de légumes.
Tartelettes feuilletées chèvre et bacon
A l’approche du week-end, je vous propose une petite idée pour vos apéros: des tartelettes feuilletées chèvre et bacon.
Lasagnes au potimarron et au chèvre
On retrouve aujourd’hui encore la courge mise à l’honneur dans ces lasagnes au potimarron et au chèvre.
Tagliatelles petits pois bacon et chèvre
Aujourd'hui je vous sers une assiette de tagliatelles petits pois bacon et chèvre, un petit plat sans prétention, vite fait bien fait, qui nous a tout de même bien régalés.
Muffins tout choco
Avec un temps gris et maussade comme aujourd’hui, le goûter se doit d’être gourmand et réconfortant! Et ces muffins tout choco sont parfaits pour ça, en même temps, le chocolat met toujours tout le monde d’accord à la maison! J’ai utilisé des moules.
Croque-monsieur façon pizza
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui sera parfaite pour un plat du soir: des croque-monsieur façon pizza.
One pot quinoa au poulet et tomates séchées
Pour ce one pot quinoa au poulet et tomates séchées, j'ai choisi la cuisson au cookeo, encore plus simple car plus rapide et sans surveillance.
Cakes hot dog
J’avais préparé ces petits cakes hot dog pour un apéro cet été, et finalement j’avais complètement oublié de les partager avec vous.
Pancakes au lait ribot
Et si on commençait la semaine par un solide petit déjeuner? Allez, glissez vos pieds sous la table, je vous sers ces pancakes au lait ribot tout chauds! Pour le topping, je vous laisse choisir, pâte à tartiner, sucre ou sirop d’érable… même si à la.
Roulé butternut jambon et fromage frais
Pour mettre un peu de couleurs dans nos assiettes, histoire de contrer le gris du ciel, je vous propose ce roulé butternut jambon et fromage frais.
Tartelettes butternut et chèvre
Avec le retour l'automne, on cuisine de nouveau les courges! Et je commence avec ces tartelettes butternut et chèvre, à la fois toutes simples mais vraiment délicieuses.
Muffins coeur coulant au caramel
Allez on commence la semaine avec une recette ultra gourmande, il suffit de regarder la photo de ces muffins coeur coulant au caramel pour comprendre! On peut dire qu’ils sont généreusement garnis (ça déborde même!) de caramel au beurre salé maison.
Courgettine à la sauce tomate
Voilà la courgettine à la sauce tomate, un délicieux gratin où courgettes et riz cuisent directement au four dans une sauce tomate parfumée.