Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!

Voici encore une délicieuse idée pour l'apéritif des fêtes: des bouchées feuilletées aux crevettes.

On se retrouve aujourd’hui avec une idée d’apéritif pour les fêtes: des verrines de mousse d’asperges et saumon fumé.

Quoi de plus mignon pour vos toasts de fêtes que ce joli pain de mie sapin? Evidemment ici c’est le moule bûche sapin (Ohra Guy Demarle) qui fait tout son effet: à la découpe les tranches ont de jolies formes de sapin, parfait pour la période! Sans ce.

Aujourd’hui encore je vous propose une petite idée pour vos apéritifs de fêtes: des tartelettes aux morilles.

Aujourd’hui je vous propose une idée pour vos apéritifs de fêtes: des sapins feuilletés au saumon fumé.

Je ne suis pas sûre que ce gâteau au vin rouge soit typique de la période de Noël mais ces saveurs chaudes de chocolat et de cannelle m’ont donnée envie de le réaliser… Ça et le petit reste de vin rouge qui trainait dans ma cuisine! Ce gâteau d’origine.

La pintade est une volaille délicate que l’on retrouve souvent sur les tables de fêtes.

Voilà une poêlée de gnocchis champignons et morbier, réconfortant et gourmande, parfaite pour se régaler avec ce froid!

On se retrouve ce vendredi pour une recette qui devrait changer vos apéros: des bouchées moelleuses chorizo chèvre à la semoule.

Pour vous réchauffer, voici une butternut à la raclette, fondante et gourmande!

On attaque la semaine comme s’est terminée la précédente: sous la pluie! On a donc bien besoin d’un bon gâteau au chocolat croustillant pour se motiver! C’est un gâteau tout simple, du chocolat, du fondant, du moelleux…et une bonne couche qui craque.

Mes enfants ne s’étonnent plus de retrouver des légumes au goûter, alors des cookies potimarron et chocolat, pourquoi pas! En même temps, qui peut résister à la bonne odeur des cookies qui sortent du four? Et si en plus il flotte un doux parfum de cannelle,.

Premières gelées ce matin, il nous faut bien un bon gratin de ravioles à la butternut pour nous réchauffer.

Et si vos restes de raclette se transformaient en délicieuses tatins de raclette? Je suis certaine que vous aussi, après une soirée raclette il vous reste toujours du fromage, des pommes de terre et forcément un peu de charcuterie.

On termine la semaine avec une petite touche de douceur avec cette crème au chocolat et yaourt grec.

Ces rillettes de thon épicées sont parfaites pour un apéro improvisé, rapide et facile à faire, elles sont aussi délicieuses!

Aujourd’hui je vous propose un plat à la fois facile et délicieux: du poulet crémeux à l’ail et au citron.

Comme il me reste encore pas mal de poivrons dans le jardin, j’ai eu envie de préparer cette poêlée de pois chiches au chorizo.

Pour terminer la semaine, je vous propose cette recette de flammenkuche à la courgette.

Ces pavés de saumon en croûte de chorizo sont délicieux! On a adoré le contraste entre la croûté épicée et le moelleux du poisson.