
Je cuisine donc je suis

Le banoffee pie aussi connu comme banoffi, ou banoffy, est un célèbre dessert anglais.

La Pastafrola argentine se compose d'une pâte de base, d'une garniture à base de confiture de coings ou de patates douces ou encore de confiture de lait.

Ces galettes se situent au carrefour des cuisines séfarade et ashkénaze et on les trouve surtout en Roumanie, en Slovaquie, en Grèce et bien sûr en Bulgarie.

Une tarte avec une mousse de chocolat et sauce à la confiture de lait.

Roulades réalisées avec du pain arctique garni de saumon et autres spécialités suédoises

Crêpes coréennes garnies de légumes et fruit de mer

Gâteau ou quiche à base de poireaux, aneth et feta

Sandwich anglais à base de pain muffin, hareng et saumon fumés, oeuf et sauce hollandaise.

Une crème qui associe mangue et noix de coco, sans gluten et naturellement vegan

Une tarte légèrement sucrée et acidule qui associe mangue, ananas, coco et meringue

Tarte flambée à base de crème fraîche, pommes de terre, fromage et saucisses au chou

Sandwich qui combine plusieurs ingrédients venus de toute l'Europe (saumon nordique, cornichons de l'Est, pain allemand, crème normande.

Pâtisserie argentine "alfajores" farcies de confiture de lait recouvertes de chocolat

Ce succulent sandwich combine plusieurs ingrédients de la mer: du saumon, des crevettes, des rillettes etc.

Une recette du nord-ouest argentin à base de maïs, jambon et meringue

Ce sont de petites boulettes de manioc farcies au cheddar frites, typiques de la République Dominicaine.

Pâtisserie argentine farcie au dulce de leche (confiture de lait) sur une base de pâte brisée

Les rotolinos sont une sorte de snack ou de fast-food version argentine.