Je cuisine donc je suis
Pizza sur une base de pommes de terre et farine, garnie d'endives caramélisées et de fromage maroilles
Une soupe consistante à base de poulet, lait de noix de coco, champignons et parfums asisatiques.
La pachade est un des plats principaux de l'alimentation paysanne dans les campagnes d'Auvergne.
Une tourte faite avec des pommes de terre et des fromages de la région d'Auvergne
Harengs marinés à l'aneth et au yaourt grec servis avec des blinis fait de pommes de terre
Le clafoutis est un plat traditionnel du Limousin, que l'on prépare en dessert avec des cerises.
Une fritatta qui combine des ingrédients rappellant les couleurs de l'automne, les pourpres : la bresaola, le jaune: jaunes d'oeufs, l'ocre: les champinons
Andalousie, palets, tortillitas, Andalucia, crevettes, aneth, cuisiner pour la paix, ciboule, ciboulette,Seville, Espagne, persil
Une tarte dont la base est fabriquée avec des biscuits, une garniture à base de lait concentré et citron vert et couverte d'une meringue
Cheesecake a base de crema de palta/aguacate, chantilly y ganache de chocolate.
Carpaccio de poisson, radis, pamplemousse et sauce fruit de la passion
Tartelettes de pâte brisée garnies de ricotta et fromage frais avec des radis
Une pizza garnie de sauce tomate maison légumes grillés et parmesan
Tarte avec une base de pâte brisée, garnie d'une crème au mascarpone et fruits rouges.
Il s'agit d'un rouleau de pâte philo ou de feuilles de brick avec une farce de champignons et ricotta
Une quiche au saumon façon cheesecake avec de la ricotta et du fromage frais sur une base de biscuits salés.
Le calzone est une spécialité napolitaine dérivée de la pizza, .
Muffins aromatisés au jus et zeste d'orange et glaçage au sucre
Roulés de jambon garnis d'une crème de chèvre et pesto, basilic et poivrons marinés
C'est un dessert polonais à base de pâtes fraîches farcies de cerises et nappées d'une creème acidulée.