Je cuisine donc je suis710 recettes
Je cuisine donc je suis
"Pepitas ou Pepas" (Pâtisseries argentines à la pâte de coing ) | Je cuisine donc je suis
Ces petites douceurs sont un classique de la pâtisserie argentine elles sont très simples à préparer, on utilise de la pâte de coing une spécialité de plusieurs pays de l'Amérique Latine et notamment d'Argentine.
Tartare de Saumon, Malossol & Radis Roses | Je cuisine donc je suis
Une recette très légère car elle combine le subtil goût de saumon cru mis en valeur par une huile d'olive bien fruitée.
Salade Express aux Quenelles à l'Estragon et Foies de Volailles Confits | Je cuisine donc je suis
SALADE DE MÂCHE AVEC DES QUENELLES ET DE FOIES DE VOLAILLE CONFITS
Risotto au Saumon, Asperges & Salsifis | Je cuisine donc je suis
Pour revisiter le risotto classique, voici une version très colorée pour le printemps qui combine, asperges, saumon et salsifis.
Empanadas Arabes comme en Argentine | Je cuisine donc je suis
Chaussons farcis à la viande hachée aux épices et à la menthe
Ramen Burger de canard et pommes de terre salardaises | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'un burger à base de canard haché et où le pain a été remplacé par deux galettes de nouilles ramen japonaises
Tarte aux oignons nouveaux et au jambon | Je cuisine donc je suis
Tarte aux oignons nouveaux et au jambon avec une sauce à base de crème fraîche
Pizza sur une base de pain lavash
Pizzas sur une base de pain oriental ou lavash à la place de la pête traditionnelle.
Soupe Thaïe aux Crevettes et à la Citronnelle | Je cuisine donc je suis
Soupe très parfumée à base de crevettes, champignons et citronnelle
Croque–Madame (un sandwich très féminin) | Je cuisine donc je suis
Sandwich chaud français à base de jambon, oeuf et béchamel
Croque-Monsieur, Un Sandwich Qui A Du « Genre » | Je cuisine donc je suis
Le sandwich "frenchie" phare de la cuisine hexagonale.
Empanaditas Mariposa para Niños
Esta receta es una manera divertida de hacer que los niños consuman un poco de verduras, se adapta a una alimentación tradiciona, vegetariana o vegana.
Les Quatre Heures de l'Ecrivain – «Cheescake au Thé Vert du Japon» | Je cuisine donc je suis
Cheescake à base de fromage philadelphia , mascarpone et thé vert Matcha
Crema de Mango y Coco (conviene a las personas veganas)
Mousse o crema a base mango y crema de coco naturalmente vegan
Pionono Argentino (o Arrollado de Fiesta)
Receta tradicional argentina para las fiestas, un pionono, una masa fina rellena de ingredientes salados o dulces
Sándwich Triple Marítimo
Este suculento sándwich combina varios ingredientes del mar: salmón ahumado, huevos de salmón, rillettes de salmon, camarones.
Tarta Flambeada de Alsacia (Flamme-küche, Flàmmeküeche, Flammkueche)
La Flammkuchen es una fina masa de pan a base de harina y agua, sobre la que se reparte una preparación hecha de cebolla, "allumettes » (literalmente:fosforitos de panceta) y crema de leche/nata.