
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Ce que je vous ai bricolé pour aujourd'hui, c'est un peu un mariage entre l'Italie et les États-Unis.

Avez-vous déjà été obsédé par un aliment ou un plat? Personnellement je suis (entre autres) obsédée par la soupe au potiron de ma maman, celle qu'elle faisait quand j'étais petite et qui m'a semblé la meilleure soupe de tous les temps.

Avis aux amateurs de cheddar et de bière! Vous savez sans doute que j'aime beaucoup la bière, et si j'aime la boire, j’aime aussi l'utiliser en cuisine! Cela fait une excuse pour finir la bouteille pendant que le plat mijote! Cette soupe est une super.

Ce soir c'est Halloween! En France je doute qu'Halloween soit fêté intensément cette année.

Après vous avoir proposé un plat pas franchement léger pour la saint Valentin, je débarque aujourd'hui avec le dessert.

À l'instar d'Halloween, Thanksgiving est une fête américaine que j'adore, même si elle n'est pas traditionnellement pratiquée en France.

Me revoilà avec une deuxième recette pour le défi culinaire Recettes.

Et si on préparait une petite tarte salée pour reprendre des forces après une froide journée? C'est l'occasion de se faire plaisir avec un fromage savoyard.

Aujourd'hui nous allons faire un détour par l'Australie! Finalement, qu'est-ce que la nourriture australienne? Tout comme nous ne mangeons pas chaque soir des grenouilles ou du foie gras, les habitants d'Australie mangent beaucoup de plats hybrides inspirés.

Si j'aime au quotidien manger des petits plats faits maison, j'essaye aussi d'avoir la bonne habitude de manger des produits de saison.

Aujourd'hui je vous raconte des salades ou en tout cas, je vous parle salades! Je suis toujours un peu réticente à l'idée de faire des salades, car j’aime des plats plus riches et qui tiennent plus au corps.

En grande fan d'avocat, le guacamole est une préparation qui étrangement ne m'a jamais émoustillée outre mesure.

L'été, c'est le moment ou on fait une petite pause dans le gras, la viande et les plats roboratifs.

Vous connaissez sans doute les Bertie Bott's Flavour beans, les fameux bonbons issus de l'univers d'Harry Potter.

Nous sommes enfin en octobre! Le mois d'octobre signifie deux choses pour moi: La première, c'est que la saison de la citrouille a sérieusement commencé! Je ne vais pas m'excuser ou essayer de cacher mon obsession des courges.

Aujourd'hui, je vous propose de déconnecter un peu des raclettes et autres plats riches et de saison, pour vous faire découvrir le swicthel, THE boisson branchée outre-Atlantique! Vous en avez déjà entendu parler? Le switchel c'est le nouveau dada des.

Saviez-vous qu'en moins de temps que vous en passez à faire la queue chez Starbucks pour votre Pumpkin spice latte, vous pouvez en faire un chez vous? Ce n'est pas un secret que j'aime la citrouille et le café, alors forcément le mélange des deux ne.

Il y a des jours où je me lance dans des vrais repas, mais je ne fais pas toujours des plats de compétition ou dignes d'être publiés ici, surtout les soirs en semaine.

Le nom "cromesqui" sonne assez haute gastronomie vous ne trouvez pas? D'ailleurs je crois qu'il n'y a pas eu une saison de Top Chef qui n'ait eu sa recette de cromesqui.