Mille et une saveurs dans ma cuisine538 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Lotte au saumon fumé, simple et rapide à cuire
Il existe un poisson qui coûte cher, mais qui a un goût exquis.
Langue de veau, purée thermomix et sauce cornichons
Hier il neigeait, donc je me suis empressée d'aller chez mon boucher m'acheter une bonne langue de veau.
Crêpe de blé noir au saumon fumé
Cette recette de crêpe au saumon me vient de ma maman, je la trouve super bonne.
Connaissez vous l'épice appelée "fève Tonka ?"
La fève Tonka provient d'un arbre dont le bois dur est commercialisé sous le nom de « teck ».
Pastillas aux fruits de mer
Symbole de la cuisine orientale, la pastilla est fortement appréciée pour les jours de fêtes, mariage ect.
Pastillas au poulet
Après vous avoir donné la recette de pastillas aux fruits de mer réalisée lors de mon anniversaire, je viens maintenant vous transmettre la recette de pastillas au poulet.
Tartelette marguerite au saumon
Suite à mon anniversaire, il me restait encore de la pâte feuilletée, j'avais prévu de trop, on a toujours peur de manquer de quelques choses.
Brownies light
Ce week end, j'ai voulu faire un brownies pour que ma fille en emporte avec elle sur Lille pour ses cours.
Lasagne avec pâte aux épinards maison
Je fais souvent des lasagnes maison avec de la pâte achetée, mais cette fois ci.
Pain de bâtonnets de surimi
Ce week end j'ai testé une nouvelle recette donnée par une amie qui se prénomme Emilie.
Roulé de dinde en couleurs
En me balladant sur le net, j'ai trouvé une recette super sympa d'une part au niveau visuel, d'autre part attirante au niveau goût.
Escalope de veau à la tomme fraiche
Nous sommes partis quelques jours en Savoie et comme nous aimons le fromage, nous en avons ramené pas mal, comté, beaufort, tomme de Savoie et fromage de chèvre.
Cookies cramberries, abricots et chocolat blanc
Aujourd'hui je teste une nouvelle recette de cookies pour participer au concours de mon amie Yasmina à qui je souhaite un joyeux anniversaire pour ses 4 ans de blog.
Petit lapin au chocolat noir
Pâque approche à grands pas, j'avais pour habitude de préparer des petits chocolats maison, mais cette fois ci ma collègue Guylaine m'a prêtée un moule en plastique sous forme de lapin, vous savez ceux que l'on trouve en boulangerie, humm trop bon.
Tajine aux boulettes de viande-kefta
Cet après midi au centre d'animation, nous avons fait un tajine aux boulettes de viandes hachées (kefta) ; ça tombait bien pour moi après une heure de sport et quelques verres d'eau ce repas fut le bienvenu, un vrai régal.
Fondue de poireaux
Mon mari a labouré le jardin, le printemps arrive il faut commencer à semer, planter ect.
Tarte brocolis et saumon fumé
Il me restait des brocolis, du saumon fumé alors simple comme bonjour j'ai réalisé une tarte brocolis saumon.
Filet de boeuf à la Wellington
Ma fille visionne pas mal de séries américaines et dans un des feuilletons elle a entendu parler à plusieurs reprises du bœuf Wellington.
Cervelle de veau aillée et persillée
Je sais que cette recette ne va pas plaire à tout le monde et que beaucoup vont changer de page en voyant la photo de la cervelle, mais certains aiment tout comme moi, je dirai donc avant d'avoir des critiques qu'il en faut pour tout le monde.