Mille et une saveurs dans ma cuisine658 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Bûche au chocolat
Noêl approche, alors en avant les bûches!!! Je tiens cette recette de ma maman qui la faisait chaque année, réalisée avec une crème au beurre.
Pain d'épices
Tous les ans à Noël, je prépare un pain d'épices que l'on déguste avec un foie gras et avec dessus un peu de fleur de sel.
Petits gâteaux araignées
Au centre d'animation, où je travaille j'ai réalisé un petit buffet de différents gâteaux pour Halloween.
Cookies de ma maman
J'avais trouvé une recette de cookies que je faisais chaque semaine pour mes enfants.
Petit gâteau grenouille
La grenouille Continuité de ma fête d'Halloween au centre d'animation, alors on innove et on essaie de trouver pour les enfants des idées originales, mais il faut que cela soit bon.
Cookies au chocolat blanc
Cookies au chocolat blanc et pommes séchées En allant au Salon du blog culinaire à Soissons du Chef Damien (750 g), j'ai goûté des cookies au chocolat blanc.
Galette des rois à la frangipane
Tous les ans, je prépare des galettes des rois à la frangipane ou à la compote de pommes.
Royal à la mousse de cassis
En feuilletant un livre de cuisine thermomix, je suis tombée sur une photo appétissante d'un gâteau à la mousse de cassis.
Nonettes à l'orange
Ayant fait de la confiture d'oranges maison, je voulais l'utiliser dans des gâteaux et l'idée m'est venue de réaliser des nonettes, petits gâteaux au miel et épices parfumés à l'orange qui se gardent longtemps (à condition de ne pas être trop vite mangés).
Gâteau de crêpes
Hier c'était la chandeleur, alors j'ai voulu réaliser un gâteau de crêpes en forme de cœur, il pourra même servir pour la Saint Valentin.
Gâteau de semoule
Lorsque j'étais petite ma maman nous préparait souvent le soir des ramequins de semoule.
Amaretti
Bien souvent au travail, les femmes me disent qu'elles ont des blanc d'œuf et ne savent pas comment les utiliser.
Muffins aux pépites de chocolat
Lorsque ma fille repart pour une semaine pour l'université, même si elle va avoir bientôt 20 ans, j'aime lui préparer des petites sucreries.
Financiers
Que faire avec des blancs d'œufs, je vous ai donné la recette des amarattis et aujourd'hui je vous transmets la recette des financiers.
Petits cupcake amandes, sans oeuf
Comme je remets à jour mon livre de recettes, j'essaie d'anciennes recettes dont j'ai oublié le goût et cela me permet de faire un énorme tri.
Gâteau au chocolat moelleux géant
A chaque vacance scolaire, j'ai pris pour habitude de réaliser un repas au centre d'animation avec les enfants.