Mille et une saveurs dans ma cuisine654 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Clafoutis aux cerises aigres douces de Montmorency
Après les confitures, les cerises confites, les flans je m'attaque maintenant aux clafoutis cerises.
Mini tartelettes framboises
Beaucoup de framboises dans le jardin, confiture, gelée, petits gâteaux et aujourd'hui je vous présente des mini tartelettes avec une crème pâtissière maison améliorée.
Cake chorizo et chèvre frais
Il y a quelques jours, j'ai réalisé un superbe cake au chorizo et fromage de chèvre.
Petits gâteaux croustillants
Je vais vous présenter des petits gâteaux très simples à faire, croustillants.
Beurre de cacahuète
Je voulais réaliser des cookies au beurre de cacahuètes de mon amie dont le lien est le suivant : http://auxdelicesdesgourmets.
Gâteau aux cacahuètes
J'ai réalisé récemment des cookies avec du beurre de cacahuètes, c'était très bon.
Crumble chèvre et courgettes
Ayant beaucoup de courgettes dans le jardin, je vais pouvoir les utiliser en tarte, en ratatouille, en croquettes mais aussi sous forme de crumble.
Pralin et pâte pralinée maison
Avant j'achetais le pralin en poudre, mais il faut avouer que les petits sachets ne sont pas donnés financièrement, et il n'y a pas grand chose dedans.
Verrine de mousse pralinée et ses douceurs croquantes
Ayant fait mon pralin, j'ai voulu le mettre à profit en réalisant de superbes paris brest.
Un bon petit Paris Brest
Je vous propose aujourd'hui un petit Paris Brest en version individuelle garni de crème fouettée pralinée, un vrai délice.
Une bonne petite madeleine avec sa bosse sur le dos
Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de madeleines, mais en regardant sur le web, un professionnel de cuisine expliquait qu'il suffisait de garder la pâte crue dans un saladier toute une nuit au frigidaire, voir même quelques heures avant.
Petits sablés croustillants à l'emmental
J'aime varier les gâteaux apéritifs, j'aime les réaliser plutôt que de les acheter, changer les traditionnelles cacahuètes ou le fameux saucisson.
Cookies au chorizo
J'ai testé des sablés à l'emmental que j'ai trouvé délicieux, du coup je continue sur ma lancée.
Damier avec sa ganache au chocolat kinder
Pour l'anniversaire de ma belle fille, je voulais réaliser un gâteau original en testant la ganache chocolat kinder (qui est un délice).
Crumble de tomates et chèvre frais
Après avoir testé le crumble courgettes (superbe recette sur mon blog), je vous livre ici la recette du crumble de tomates au chèvre frais.
Tarte à la rhubarbe
Chaque année du printemps jusqu'à l'automne, j'aime faire de la tarte à la rhubarbe, avec ce petit goût acidulé.
Confiture de rhubarbe aux oranges
Un de mes voisins m'a donnée de la rhubarbe, j'en ai fait de la tarte, du crumble et de la confiture en mélangeant la rhubarbe fraise ou encore la rhubarbe banane.