J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Aujourd'hui c'était l'anniversaire de ma belle soeur Valérie.
Avant l'hiver, je voulais faire un bavarois avec mes figues car j'en ai quelques unes que je mange directement à côté de l'arbre et comme il m'en restait il me fallait tester un bavarois.
Pleine saison des noix, alors j'en ai profité pour réaliser cette délicieuse tarte faite avec une crème de noix et je l'ai aussi agrémentée de pâte de noix maison.
Je vous propose une recette découverte chez une amie prénommée Nadine : de délicieuses tartelettes coco/citron.
Un gâteau ou le beurre est remplacé par la butternut et les oeufs par de la banane.
Je vous propose aujourd'hui une recette de petits gâteaux qui ne demandent pas de cuisson, ils sont fait à base de fruits secs et de petits beurres écrasés.
Je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux éponges sans gluten qui ne contiennent ni sucre (sauf les pépites), ni beurre, ni farine.
Aujourd'hui je vous propose une recette que m'a transmis une amie prénommée Nadine que je remercie.
Je vous propose aujourd'hui un cake brioché express ultra gourmand, recette peu sucrée et effectivement comme l'indique le titre, il ressemble plus ou moins à une brioche.
Je vous propose un flan que l'on peut déguster en accompagnement dans une entrée ou alors tout simplement le soir avec une salade.
La semaine dernière au centre d'animation, une maman m'a demandée si je savais faire les gâteaux de Savoie, et oui chère Madame lui ai-je répondue.
Je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux individuels heathly au chocolat en forme de mini cannelés que j'ai appelé petits bouchons, un délice car en plus il n'y a pas d'ajout de sucre, recette de Nathalie Deporte que je remercie.
Ce soir, je vous propose une délicieuse recette, un flan sans gluten avec des myrtilles et cassis.
Une amie Fatiha a découvert de jolis petits gâteaux gourmands sur le site "la cuisine de Bibou", elle voulait que nous les réalisions au centre d'animation, mais j'ai voulu d'abord les tester chez moi.
Je vous propose un gâteaux anti-inflation réalisé déjà trois fois au centre d'animation, hyper simple à faire.
Aujourd'hui en cuisine, ce fut un nouveau test : cookies à la noix de pécan avec chocolat au lait et chocolat noir : un vrai délice.