J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Ce week end je vais fêter l'anniversaire de ma petite fille Lexy qui a 5 ans et j'ai envie de lui faire plaisir en y mettant sur le gâteau une décoration de son dessin animé préféré "les winxs".
Ce weekend, nous fêtons l'anniversaire de ma petite fille Lexy qui a 5 ans.
Vendredi au travail j'ai réalisé des cupcakes et des muffins au potimarron comme il me restait du potimarron du jardin, j'ai voulu tester le pain au potimarron.
Cet après-midi au travail j'ai fait un nouveau test de muffins et de petits cupcakes au potimarron, avec au centre du chocolat noir.
Il y a quelques années ma belle-sœur m'a offert un livre intitulé pain d'épice, gâteau et biscuit de Noël.
En surfant sur le net je me suis arrêté sur le blog de Jackie cuisine qui proposait une délicieuse tarte aux pommes et noix, recette qu'elle avait trouvée sur Youtube.
J'ai réalisé ce matin de délicieux gâteaux, recette que j'ai découvert chez Abdelkarim, ancien candidat du meilleur pâtissier, il précise même dans sa vidéo, que sa maman lui en faisait lorsqu'il était petit.
Je vous propose aujourd'hui un magnifique gâteau gourmand à souhait fait à base d'amandes et de chocolat.
Aujourd'hui dimanche j'ai réalisé un délicieux gâteau très moelleux à base de carottes.
Hier au centre d'animation j'ai réalisé pour les enfants un fondant au chocolat à l'huile d'olive.
Je suis allée acheter de la farine de seigle en magasin bio et il y avait une recette de muffins indiquée sur le paquet.
La nièce de ma tante, Mélanie que je remercie est allée en Lorraine et m'a gentiment ramenée des mirabelles.
Cet après midi au centre d'animation j'ai testé de nouveaux cup cakes avec une ganache pralinée.
J'ai vu sur Facebook, une charmante dame qui proposait un gâteau avec des fleurs en chocolat qu'elle avait fait.
Aujourd'hui je vous présente une crème légère, onctueuse, délicieuse réalisée avec du chocolat Dulcey (que l'on peut préparer soit même, mais cette fois ci, je l'ai acheté) qui fut utilisée pour garnir un letter cake.
Ayant acheté pas mal de chocolat Valrhona, je voulais tester un entremet caramel, poire en utilisant mon chocolat caramélia, une découverte pour moi.
Il y a quelque temps une conseillère Demarle prénommée Farida avait mis sur Facebook un gâteau nuage au citron que j'avais testé ici avec un moule Demarle "tablette"; il était délicieux et j'ai voulu le refaire mais en y ajoutant un crémeux mangue/passion.
Je vous propose ce soir de jolis petits flans aux poireaux mélangés à du chèvre frais sans oublier une petite pointe de saumon fumé.