miamslespassions172 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Cailles aux litchis
Dans la cuve du cookeo éplucher et couper en morceaux 1/2 oignon , ajouter un peu d’huile d’olive puis mettre l’appareil en mode doré ajouter 2 cailles les faire dorer sur tous le…
Sauté de porc façon colombo
Dans la cuve du Cookéo faire dorer dans 1 c à s d’huile d’olive , 400 g de sauté de porc .
Sauté de veau fenouil
Dans un wok versé 2 c à s d’huile d’olive , puis faire revenir des morceaux de veau , ajouter 1 oignon émincé, 1 petite poignée de persil 1 c à c de gingembre moulu 1 c à c de curcuma l…
Pot-au-feu au Cookéo
Mettre le Cookéo en mode doré puis verser 2 c à s d’huile d’olive , du plat de côte , du jarret de bœuf et laisser dorer sur toutes les faces , ajouter 1 oignon épluché et émincé.
Blanquette de veau au cookeo
Dans la cuve du cookeo que l’on aura mis en mode doré verser 2 c à s d’huile d’olive des morceaux de veau et 1 oignon émincé , laisser rissoler en mélangeant pendant 5 minutes.
Bœuf carottes
Dans la cuve du cookeo mettre 1 c à s d’huile d’olive puis faire revenir en mode doré les morceaux de bourguignon et 1 oignon émincé .
Salade d’été
Dans une assiette mettre des rondelles d’avocat , 1 rangée de rondelles de tomates , 1 rangée de rondelles de figues fraîches violettes et 1 rangée de jambon de Bayonne .
Purée de courgette poireau bœuf
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 1 petite courgette ,1 poireau , 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’un verre d’eau .
Poulet à la butternut
Dans la cuve du Cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive , des morceaux d’escalope de poulet et 1oignon émincé.
Lapin aux courgettes
Dans la cuve du cookéo : mettre 1 c à s d’huile d’olive, 1 oignon, des morceaux de lapin.
Boulettes de bœuf aux petits pois
Dans la cuve du Cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive ,des boulettes de bœuf , 1 oignon épluché et émincé .