Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Mettre le Cookéo en mode dorer , ajouter dans la cuve 1c à s d’huile d’olive , 1 oignon émincé , 2 saucisses de Toulouse coupées en rondelles .
Dans le Cookéo mettre 1/2 langue de bœuf, 1 oignon épluché piqué de clou de girofle , 3 feuilles de laurier , 1 branche de thym ,sel , recouvrir d’eau.
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive programmer l’appareil sur mode doré ajouter des morceaux de lapin des tomates cerises fraîches coupées en 2 , 1/2 …
Dans la cuve du cookeo faire revenir des morceaux de veau dans 1 c à s d’huile d’olive ajouter 1 oignon épluché et émincé.
Mettre le Cookéo en mode dorer ajouter dans la cuve 2 c à s d’huile d’olive ainsi que les morceaux de veau que l’on fera revenir de chaque côtés .
Mettre le Cookéo en mode dorer puis ajouter un peu d’huile d’olive ainsi que le sauté de dinde coupé en morceaux .
Dans la cuve de Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive et 2 saucisses à la viande couper en morceaux les faire revenir .
Dans une cocotte mettre 1 oignon émincé , des cuisses de poulet , des carottes en rondelles , des pruneaux dénoyautés et recouvrir de cidre brut .
Dans une casserole d’eau salée cuire des pommes de terre et laisser refroidir.
Dans une poêle verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir 1 oignons épluché et émincé.
Dans un wok mettre des morceaux de veau à braiser , avec 2 cuillères à soupe de 4 épices , 3 cuillères à soupe de paprika ,sel ,poivre ,bien mélanger et laisser macérer 1 heure .
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive des carrés d’aubergines , les mettre de côté.