MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!185 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Purée de pois cassés à l'huile de noisettes
La première purée de cette semaine du goût est une purée de pois cassés à l’huile de noisettes.
Saltimbocca de dinde au chorizo
Découvrez la recette du saltimbocca de dinde au chorizo, un plat savoureux qui ravira vos papilles et celle de vos proches.
Poulet curry cacahuètes
Découvrez cette recette facile et gourmande de poulet au curry aux cacahuètes.
Farfalle au Jambon et Petits Pois
Découvrez la recette de Farfalle au Jambon et Petits Pois, idéale pour un repas rapide et savoureux en famille.
Cette année gagnez un oeuf géant pour Pâques!
A l'occasion de Pâques, un incroyable jeu concours sur ma pape Instagram, avec une poule géante en Chocolat à gagner!!!
Brochettes de poulet au cumin en feuille de brick
Découvrez comment réaliser des brochettes de poulet au cumin en feuille de brick pour un plat savoureux et original.
Brochettes de magrets de canard du Sud-Ouest aux abricots du Roussillon et au miel des Cévennes.
Des brochettes Sude de France, 100% Occitanie avec du magret du sud-ouest, des abricots du Roussillon et du miel des Cévennes.
Poulet façon ceviche
Réalisez un poulet façon ceviche, une recette délicieuse où la marinade citronnée donne toute sa fraîcheur au poulet.
Crémeux de haricots au confit de canard
Savourez un crémeux de haricots au confit de canard, parfait pour une journée maussade, avec une touche réconfortante.
Gravlax de filet de poulet à la mexicaine
Apprenez à préparer un savoureux gravlax de filet de poulet à la mexicaine, idéal pour vos repas d'été ensoleillés.
Souvlaki de porc comme à Athènes
Découvrez la recette du souvlaki de porc comme à Athènes et savourez la gastronomie grecque traditionnelle chez vous.
Poulet en cocotte aux champignons
Apprenez à préparer un poulet en cocotte aux champignons avec cette recette facile et savoureuse, idéale pour tous.
Filet mignon à la provençale à la plancha
Découvrez la recette du filet mignon à la provençale à la plancha et savourez la tendresse de ce plat délicieux.
Filet mignon à la plancha marinade "qui vient d'Athènes"
Découvrez la recette du filet mignon à la plancha marinade 'qui vient d'Athènes' pour ravir toute la famille.
Filet mignon au lard et au comté en cocotte
Découvrez la recette du filet mignon au lard et au comté en cocotte, un plat d'hiver savoureux et réconfortant.
Navets façon risotto au sirop d'érable et au confit de canard
Osez le navet avec cette recette de risotto au sirop d'érable et au confit de canard, ou le navet est cuit façon risotto.
Gravlax de magret de canard aux baies roses et à l'Armagnac
Découvrez le Gravlax de magret de canard, une alternative au classique gravlax de saumon, une recette facile à préparer!