MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!182 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Saltimbocca de dinde au chorizo
Découvrez la recette du saltimbocca de dinde au chorizo, un plat savoureux qui ravira vos papilles et celle de vos proches.
Cuillers de tartare de dorade aux graines de sésame torréfiées au wasabi
Dégustez ce tartare de dorade aux graines de sésame torréfiées au Wasabi pour un apéritif gourmand et original
Chutney aux figues fraîches
Essayez notre chutney aux figues fraîches, une combinaison parfaite de saveurs pour vos plats préférés.
Rougets grillés au piment d'Espelette, compoté de tomates au thym d'Alexandre Leclercq
Découvrez la recette des rougets grillés au piment d'Espelette, un plat savoureux pour deux personnes à préparer facilement.
Sauce Caesar
Découvrez la sauce cesar qui transforme vos salades en un plat délicieux et savoureux pour toute la famille.
Pommes de terre sautées à l'aillet
Découvrez la recette irrésistible des pommes de terre sautées à l'aillet, un plat simple et savoureux à réaliser.
Lotte au chorizo et à l'ail
Découvrez une recette simple et estivale de Lotte au chorizo et à l'ail pour ravir vos papilles.
Bourgeons de figues en pickles
Découvrez comment préparer des bourgeons de figues en pickles pour une touche originale à vos plats de viande.
Brochettes de poulet au cumin en feuille de brick
Découvrez comment réaliser des brochettes de poulet au cumin en feuille de brick pour un plat savoureux et original.
Curry de crevettes à la rhubarbe
Découvrez ma recette de curry de crevettes à la rhubarbe, un plat savoureux et original à base de curry de Madras.
Les menus de la semaine 20 par Mamscook
Les menus de la semaine 20 par Mamscook vous proposent des plats variés et saisonniers pour ravir vos papilles.
Les menus de la semaine 22 par Mamscook
Plongez dans les menus de la semaine 22 par Mamscook, avec des plats gourmands de saison qui vous mettent de bonne humeur.
Maquereaux grillés, sauce au citron
Apprenez à cuisiner des maquereaux grillés sauce citron et profitez d'un plat savoureux à préparer facilement chez vous.
Sauce sashimi à la Tahitienne
Découvrez la sauce sashimi à la Tahitienne, une recette rapide et délicieuse pour accompagner vos plats de manière exquise.
Les menus de la semaine 33 par Mamscook
Savourez l'été avec les menus de la semaine 33 par Mamscook, une variété de plats de saison pour vous régaler.
Tian courgettes, pommes de terre, aubergines
Découvrez la recette du tian courgettes, pommes de terre, aubergines et savourez un plat réconfortant pour l'été.
Gaspacho de melon au pistou de pistaches
Découvrez la recette du gaspacho de melon au pistou de pistaches, un plat d'été rafraîchissant et délicieux!