MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!152 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Tian courgettes, pommes de terre, aubergines
Découvrez la recette du tian courgettes, pommes de terre, aubergines et savourez un plat réconfortant pour l'été.
Gaspacho de melon au pistou de pistaches
Découvrez la recette du gaspacho de melon au pistou de pistaches, un plat d'été rafraîchissant et délicieux!
Salmorejo jaune soleil
Apprenez à préparer un salmonejo jaune soleil avec des tomates ananas pour une délicieuse expérience culinaire estivale.
Les menus de la semaine 35 par Mamscook
Découvrez les menus de la semaine 35 par Mamscook pour savourer l'été avec des recettes du monde entier.
Clafoutis aux prunes
Découvrez le clafoutis aux prunes, un dessert saisonnier simple à préparer et délicieux, idéal pour vos fruits de l'été.
La recette du vinaigre de figues maison de Perrine
Éveillez vos papilles avec un vinaigre de figue maison.
Salade de nectarines à la mozzarella crémeuse
La salade de nectarines à la mozzarella crémeuse est l'entrée idéale pour clore l'été avec une touche de fraîcheur.
Butternut "juste" rôtie au sirop d'érable
J’entends souvent autour de moi, lorsque je fais le marché, des personnes perplexes devant les étals de légumes, regrettant les légumes d’été, et l’exprimant très clairement, « il n’y a vraiment pas grand chose en légumes à cette saison! » Ces remarques.
Soupe de butternut au céleri
Découvrez la recette réconfortante de la soupe de butternut au céleri pour les journées d'automne et d'hiver.
Crumble de butternut à la sauge et aux amandes
On continue la semaine des crumbles avec un crumble « de légume », qui n’en est pas moins un plat complet, et franchement c’est délicieux! J’aime beaucoup la courge butternut, ce légume de la famille des cucurbitacées, un mot qui fait toujours rire les.
Les menus de la semaine 38 par Mamscook
Découvrez les menus de la semaine 38 par Mamscook pour savourer les derniers jours de l'été avec des recettes délicieuses et équilibrées.
Les menus de la semaine 39 par Mamscook
Voici les menus de la semaine 39 par Mamscook une transition gourmande vers l'automne alors que quelques légumes d'été sont encore là!
Les menus de la semaine 41 par Mamscook
Découvrez les menus de la semaine 41 par Mamscook, avec des recettes d'automne savoureuses et réconfortantes.
Gratin de courgettes aux épinards
Découvrez comment préparer un délicieux gratin de courgettes aux épinards en cette fin de saison estivale.
Filet mignon au lard et au comté en cocotte
Découvrez la recette du filet mignon au lard et au comté en cocotte, un plat d'hiver savoureux et réconfortant.
Les menus de la semaine 43 par Mamscook
Explorez les menus de la semaine 43 par Mamscook et savourez des recettes inspirées de la saison automnale.
Les menus de la semaine 44 par Mamscook
Les menus de la semaine 44 par Mamscook simplifient votre vie et évitent le gaspillage alimentaire avec des recettes de saison.