MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!967 recettes
Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Pesto
Le pesto est une sauce, un condiment, je ne sais dans quelle catégorie le mettre! Il est originaire d’Italie.
Œuf mollet et salade de poireaux crayons
Découvrez la recette facile d'œuf mollet et salade de poireaux crayons, prête en 15 minutes et savoureuse.
Bouillon "détox" vert
Apprenez à préparer un Bouillon 'détox' vert savoureux avec des ingrédients riches en vitamines et aromatiques.
Œuf cocotte au foie gras
Les fêtes approchent à grands pas alors j’ai pensé à vous et je vous propose une recette simple 5 à 6 mn de préparation et 6 à 8 mn de cuisson.
Tartines radis tapenade
Découvrez comment le radis noir se transforme en tartine pour accueillir de la tapenade maison
Dos de cabillaud en croute d'herbes et condiment au citron confit
Découvrez la recette de dos de cabillaud en croute d'herbes et condiment au citron confit, parfaite pour les fêtes.
Tartelette avocat crevettes
Préparez des tartelettes avocat crevettes comme entrée froide pour votre réveillon.
Qu'est-ce que le sucre MUSCOVADO?
Découvrez le sucre Muscovado, un sucre de canne complet, naturel et non raffiné, parfait pour vos recettes.
Quoi de neuf William Andrieu?
En novembre 2014, William Andrieu avait accepté de répondre à mes questions ( rencontre-avec-william-andrieu/ ).
Curry crémeux aux crevettes
Découvrez comment préparer un curry crémeux aux crevettes, un plat savoureux et simple à réaliser en seulement 25 minutes.
Tarte des mariés de l'Ile d'Yeu
Découvrez la tarte des mariés de l'Ile d'Yeu, une délicieuse recette mettant à l'honneur le pruneau du sud-ouest.
Soupe indienne aux lentilles corail
Apprenez à préparer une délicieuse soupe indienne aux lentilles corail, un plat végétarien plein de saveurs et de nutriments.
Minestrone italien
Découvrez les bienfaits du minestrone italien, une soupe riche en légumes frais et en saveurs authentiques.
Harira Marocaine
Apprenez à préparer la Harira Marocaine, une délicieuse soupe remplie de légumes, de viandes et d'épices, idéale pour tous les repas.
Soupe de poissons
Découvrez la recette authentique de la soupe de poissons, inspirée des traditions familiales et des côtes de France.
Muffins au Livarot, aux noix et au cidre
Découvrez la recette des Muffins au Livarot, aux noix et au cidre pour une touche normande dans votre cuisine.