Rencontre avec Sylvain Floirac, Chef Manager pour le Deputy Chief of Mission de l’Ambassade des Etats-Unis en Finlande
J'ai rencontré Sylvain Floirac, Chef Manager pour le Deputy Chief of Mission de l’Ambassade des Etats-Unis en Finlande
MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!
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Jarrets de Porc croustillant, purée de fèves et pignons de pins grillés par Sylvain Floirac, Chef Manager pour le Deputy Chief of Mission de l’Ambassade des Etats-Unis en Finlande
Préparez un jarret de Porc croustillant, purée de fèves et pignons de pins grillés, la recette du chef Sylvain Floirac
Spécialité des Etats-Unis : Peanut butter and jelly sandwich
Après les délicieux cookies au beurre de cacahuètes découverts sur le blog de Fish custard, je reviens avec une nouvelle recette au beurre de cacahuètes issue de ce même blog que j'apprécie beaucoup.
Les spécialités culinaires des États-Unis à connaître.
La gastronomie des États-Unis va bien au-delà du burger et de la pizza… Et heureusement d'ailleurs ! Les plats que tout le monde connaît
Spécialité des États-Unis : corn dogs
Me revoilà avec une spécialité en provenance directe des États-Unis ! Le corn dog est une saucisse enrobée de pâte frite qu'on croque chaude, piquée sur un bâtonnet, accompagnée de ketchup, moutarde ou encore de miel.
Voyage gourmand : que manger aux États-Unis?
Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est bien plus qu'une simple aventure, c'est l'opportunité de plonger dans une mosaïque de saveurs régionales et de traditions culinaires.
Spécialité des états unis : S’mores
En cette période de fin d'année, nous approchons des derniers examens avant de longues vacances, mais aussi des célèbres bals de promos américains.
Spécialité des Etats-Unis : Peach & melon cobbler
Tout le monde connait le crumble, le cobbler est en quelques sorte son cousin moins célèbre.
Pénurie d’Œufs aux États-Unis : Va-t-on Vers une Hausse des Prix en France ?
Découvrez l’impact de la pénurie d'œufs aux États-Unis sur les prix en France et les risques d’augmentation pour les consommateurs et industriels.
Spécialité des États-Unis : mac’n cheese
Le mac and cheese est un classique de la cuisine américaine, très proche du "macaroni cheese" anglais.
Spécialité des Etats-Unis (Midwest) : Pudding aux kakis
Spécialité des Etats-Unis (Midwest) : Pudding aux kakis
Comment le shortcake aux fraises de Mamie Kentucky m’a transporté aux États-Unis
Quand il s’agit de repas réconfortants, le shortcake aux fraises occupe une place spéciale dans mon cœur.
Découvrez une recette typique de chaque état des Etats-Unis
Photo Brian Shamblen @Flickr Les États-Unis se caractérisent non seulement par leur diversité ethnique et géographique, mais aussi par leur riche patrimoine culinaire.
Voyage gourmand : que rapporter des États-Unis?
Photo Giuseppe Milo @Flickr Un voyage aux États-Unis est une expérience culinaire passionnante, avec une diversité de saveurs régionales qui reflètent l'immensité de ce pays.
Spécialité des Etats-Unis : Oeufs Bénédicte
Je le dis souvent, je ne suis pas franchement copine avec le petit-déjeuner en semaine.
Spécialité des Etats-Unis (Mid West) : Runzas
Que diriez vous de commencer la journée par un bon petit massage à la Marie-Jeanne? Pas sûre que cela fasse franchement planer mais c'est en tout cas le concept proposé par le Primal Wellness, qui est certainement le premier Spa à proposer officiellement.
Spécialité des Etats-Unis : Dutch Baby pommes caramel
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Spécialité des Etats-Unis : Super sloppy joe
Qu'obtenez vous lorsque vous servez du bœuf haché mélangé à des oignons et de la sauce tomate sur un pain à hamburger? Si vous pensez "un pain bolognaise" il y a de l'idée, si vous pensez au Sloppy Joe vous êtes accro à Man Versus Food très fort.
6 plats des Etats-Unis qui méritent d’être testés
Frito pie Ranch burgers Chili cheese dog Philly Cheese steak Super sloppy joe Corn dogs
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