Ma Petite Cuisine Familiale286 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Filet mignon de porc aux poivrons et courgettes
Je ne suis plus très viande mais j’aime manger de temps en temps un bon filet mignon, surtout quand il mijote avec des petits légumes.
Poulet aux petits légumes
Certains jours j’ai envie de faire de bons petits plats à mes enfants mais je manque de temps… Le temps file a une vitesse folle, à peine nous levons-nous le matin, qu’il est déjà…
Nems courgettes, champignons de Paris, vache qui rit
Vous voulez de l’original ? En voici, en voilà ! Par moment, je ne sais pas ce qu’il me passe par la tête.
Émincé de dinde aux brocolis inspiration asiatique
Ce matin, je vous offre un plat d’inspiration asiatique, un plat comme l’aime mes enfants.
Farfalles au chorizo et thon
Des farfalles, du chorizo, du thon… 3 ingrédients souvent sur la liste des envies alimentaires des enfants.
Curry de cabillaud aux légumes
Dans cet article, je vais vous présenter, non seulement une superbe recette mais je vais aussi vous faire découvrir un autre blog culinaire, que je suis depuis longtemps, qui est une source d&rsquo…
Filet de saumon sur son lit de légumes croquants
Du poisson rose! Du poisson rose! Du poisson rose! C’est l’injonction qu’expriment souvent les enfants quand je leur demande ce qu’ils désirent manger.
Tortilla de patata au poivron vert et olives noires
Dès que je peux m’évader culinairement, je pars en Espagne.
Cannellonis au chorizo, poivron, fromage ail et fines herbes
Les cannellonis, pour moi, le plat de pâtes farcies par excellence.
Osso bucco de dinde à ma façon, avec du chou blanc
Bizarrement, et d’une manière incompréhensible pour moi, cette recette est la recette star du blog.
Rôti de sanglier mariné à la moutarde et à la bière de Noël
Pour le réveillon de Noël, je souhaitais faire une belle cannette farcie au four.
Cuisse de dinde marengo et pommes de terre
En hiver, quand il fait bien froid, on sait se faire plaisir avec de bons petits plats mijotés.
Ragoût de légumes, salade, pommes de terre, carottes, oignon, petits pois et saucisses de Montbéliard.
L’hiver est là, bien présent et même si en ce moment il y a un petit redoux, ça n’empêche que les jours sont gris et humides.
Oeufs durs à la Florentine
Italie nous voilà! Qui a envie de manger italien sans forcément penser pizza ou pâtes? Car c’est bien un plat italien que je vous propose ce matin avec ces oeufs à la florentine.
Focaccia tomates cerises et épices à pizza
Rendez-vous en Italie avec cette délicieuse recette de focaccia.