J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Que celui qui se souvient de ma tarte aux petits pois et aux petits suisses sans cuisson, lève le doigt.
Je sais, la rhubarbe n’est plus trop de saison, quoiqu’il en soit, on en trouve toujours un peu sur les étals des maraîchers ou des supermarchés.
Une recette de quiche rapide, à faire avec de belles courgettes fraîches, courgettes qui commencent à arriver dans nos jardins.
Du filet mignon, du chorizo, des pommes de terre, mélangez le tout avec goût et vous obtiendrez un plat délicieux et complet.
Depuis la recette des baguettes magiques de chez cooking mumu, voir mon article ici: Je fouine un petit peu sur son blog et je découvre des pépites.
On mange souvent des lasagnes chez nous, les enfants les dévorent, or je me suis rendue compte que je ne vous ai jamais proposé ma recette des lasagnes à la bolognaise.
Les Flammekueche, incontestablement un des plats les plus connu de ma belle région Alsace avec la choucroute.
Les enfants me réclament ce gâteau à la pâte à tartiner depuis longtemps, je n’avais jamais envie de le faire.
Le concombre en dessert glacé? qu’est-ce que c’est donc que cette idée? Eh bien, c’est une bonne idée! Après tout, le concombre est composé en grande majorité d’eau.
Une tarte crumble, mais qu’est-ce? Une tarte salée, avec un crumble de parmesan.
En vacances pour quelques jours encore, nous profitons le plus possible de glaces maison.