Ma Petite Cuisine Familiale659 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Gâteau sur le thème du cheval
Une deuxième amie de ma fille fêtait son anniversaire entre copines mercredi.
Pain au butternut
Depuis que j’ai repris le chemin de l’école, je suis amenée à emmener mon repas pour midi.
Quiche poireau et jambon
C’est l’automne, il fait nuit plus tôt, il fait gris, il pleut, il fait froid et en Alsace on parle même de neige en plaine dans les jours prochains.
Samossas thon, petits pois et maïs
Les samossas, « triangles » comme disent mes enfants, sont toujours réclamés et très appréciés chez moi.
Feuilletés apéritif au gruyère râpé
Pour les fêtes ou pour différentes occasions, les feuilletés apéritifs sont souvent plébiscités.
Couronne des rois briochée aux pépites de chocolat au lait
C’est l’épiphanie ! « j’aime la galette savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans, tralalala lalalalalalèèèère, tralalala lalalalalala.
Linzer Torte ou tarte à la confiture.
La linzer torte est une tarte autrichienne dont la recette est connue depuis le 17e siècle.
Tatins pommes et magret de canard fumé
J’ai réalisé ces petites tartes tatin pour le réveillon de nouvel an.
Muffins aux petits suisses
Oui, je sais, en ce moment je ne vous présente que des recettes sucrées, mais je ne crois pas que ça vous dérange étant donné que vos recettes préférées sur le blog en 2019 sont pour la majorité su…
Filet mignon de porc aux poivrons et courgettes
Je ne suis plus très viande mais j’aime manger de temps en temps un bon filet mignon, surtout quand il mijote avec des petits légumes.
Risotto de butternut au clous de girofle
Par ce temps hivernal, quoique les températures sont assez clémentes pour une fin de mois de Janvier, je sors le plat réconfortant.
