J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Avec les beaux jours qui arrivent, on recommence les pique niques, on a des envies d’apéro entre amis.
Des carottes, du citron, du persil, le tout mélangé, donne un bon plat aux belles couleurs et au goût du soleil.
Le gâteau crotte « emoji »… Que dire, c’est une demande expresse de ma plus grande fille.
Les haricots verts ne sont pas les légumes favoris de mes petits estomacs.
Quand je fais de la soupe de légumes ou un velouté, j’aime bien cuire dans le bouillon, un jarret de bœuf, non seulement il donne du gôut à la soupe mais en plus, j’en fais de la salade…
La rhubarbe est arrivée ! Enfin !!!! La rhubarbe, c’est la plante de printemps qu’on attend avec impatience toute l’année.
Qui a envie d’une recette fouzitout dans laquelle on met les restes du frigo ? Tout le monde, j’en étais sûre.
Le matin, quand les enfants sont à l’école, moi j’en profite pour me faire des séances natation.
Aujourd’hui j’innove ! Je vous mets une recette que je n’ai pas encore goûté.
Il y a quelques temps, pour l’anniversaire d’une amie proche, jai réalisé un number cake aux fruits, sur biscuit de Savoie et ganache au chocolat blanc.
Les fruits de mer, on adore ça ! Des crevettes, des moules, des encornets, des calamars, etc… Un beau mélange que vous pourrez trouver au rayon surgelés de votre supermarché.