Ma Petite Cuisine Familiale

Ma Petite Cuisine Familiale616 recettes

J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

Les recettes de cuisine de "Ma Petite Cuisine Familiale" - page 24


Quiche poireau et jambon

Quiche poireau et jambon

C’est l’automne, il fait nuit plus tôt, il fait gris, il pleut, il fait froid et en Alsace on parle même de neige en plaine dans les jours prochains.

Samossas thon, petits pois et maïs

Samossas thon, petits pois et maïs

Les samossas, « triangles » comme disent mes enfants, sont toujours réclamés et très appréciés chez moi.

Brownies de Noël

Brownies de Noël

En période de Noël, j’aime bien revisiter les grands classiques à la sauce Noël.

Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin, j’en ai l’eau à la bouche.

Bretzel de Noël garnie

Bretzel de Noël garnie

Aaah les fêtes de Noël sont passées.

Plateau de crudités Noël

Plateau de crudités Noël

Un article spécial sur le blog.

Gâteau d’anniversaire super héros

Gâteau d’anniversaire super héros

Décembre ne rime pas seulement avec fêtes de fin d’année chez moi.

Feuilletés apéritif au gruyère râpé

Feuilletés apéritif au gruyère râpé

Pour les fêtes ou pour différentes occasions, les feuilletés apéritifs sont souvent plébiscités.

Cookies au chorizo

Cookies au chorizo

On continue dans la lignée des petits biscuits apéritif.

Couronne des rois briochée aux pépites de chocolat au lait

Couronne des rois briochée aux pépites de chocolat au lait

C’est l’épiphanie ! « j’aime la galette savez-vous comment ? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans, tralalala lalalalalalèèèère, tralalala lalalalalala.

Linzer Torte ou tarte à la confiture.

Linzer Torte ou tarte à la confiture.

La linzer torte est une tarte autrichienne dont la recette est connue depuis le 17e siècle.

Tatins pommes et magret de canard fumé

Tatins pommes et magret de canard fumé

J’ai réalisé ces petites tartes tatin pour le réveillon de nouvel an.

Muffins aux petits suisses

Muffins aux petits suisses

Oui, je sais, en ce moment je ne vous présente que des recettes sucrées, mais je ne crois pas que ça vous dérange étant donné que vos recettes préférées sur le blog en 2019 sont pour la majorité su…

Filet mignon de porc aux poivrons et courgettes

Filet mignon de porc aux poivrons et courgettes

Je ne suis plus très viande mais j’aime manger de temps en temps un bon filet mignon, surtout quand il mijote avec des petits légumes.

Risotto de butternut au clous de girofle

Risotto de butternut au clous de girofle

Par ce temps hivernal, quoique les températures sont assez clémentes pour une fin de mois de Janvier, je sors le plat réconfortant.

Gâteau d’anniversaire thème Enchantimals

Gâteau d’anniversaire thème Enchantimals

Je suis très très en retard pour vous présenter ce gâteau.

Beignets au four

Beignets au four

Mes petits estomacs aiment les beignets mais la friture très peu pour moi.

Feuilletés roulés au pesto rouge et vert

Feuilletés roulés au pesto rouge et vert

Pour les fêtes de fin d’année, j’étais en charge de l’apéro.

Poulet aux petits légumes

Poulet aux petits légumes

Certains jours j’ai envie de faire de bons petits plats à mes enfants mais je manque de temps… Le temps file a une vitesse folle, à peine nous levons-nous le matin, qu’il est déjà…

Tarte rustique au chou rouge et chèvre frais

Tarte rustique au chou rouge et chèvre frais

J’aime beaucoup le chou rouge, mais les enfants ne sont pas de grands fans.

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