J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
La gourmandise du week end, des muffins marbrés à la banane et au chocolat, à déguster au goûter ou au petit déjeuner.
Une valeur sûre auprès des petits estomacs, les nems, aux légumes, aux crevettes, aux poulet, toutes les saveurs y passent.
Puisque nous sommes sur une bonne lancée de cuisine asiatique, voir l’article précédent sur les nems au poulet, continuons.
Qu’est ce que les Ban Bao? Rien d’autre qu’un petit pain vietnamien cuit à la vapeur.
L’heure des barbecues à sonné ! Il fait beau et il fait chaud, on a toutes et tous envie de quelques grillades.
Nous sommes de très grands amateurs de quiches, tourtes et cakes salés.
Le one pot pasta, mon plat fétiche quand je n’ai pas beaucoup de temps pour cuisiner.
J’ai testé cette pâte à plusieurs reprises, toujours pour faires des quiches.
Je vous propose une tarte bien fraîche aux petits pois et à la menthe, composée d’une pâte brisée aux petits suisses, dont vous trouverez la recette à la page précédente, d’une couche d…
La ratatouille et nous, un véritable coup de foudre et quand les légumes sont bien frais et viennent d’un beau jardin, C’est encore meilleur.
Il y a, en été, des petites gourmandises qui se laissent glisser toutes seules.