Ma Cuisine Gourmande by delf745

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Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Toutes les recettes de "Pâtisserie" - page 3


Le Palet Or de Valrhona

Le Palet Or de Valrhona

Bonjour! Une recette Valrhona aujourd’hui.

Macaron Inspiration Amande de Dominique Saibron

Macaron Inspiration Amande de Dominique Saibron

Bonjour! Une recette de macaron géant tirée du dernier fou de Pâtisserie.

Tarte au Chocolat {vegan}

Tarte au Chocolat {vegan}

Bonjour! Petit test d’une gourmandise « sans », histoire de s’aventurer en terrain inconnu et d’utiliser ce qui traîne dans mon placards suite à des achats i…

Tartelettes Chocahuète (Praliné Cacahuète, Ganache Caraïbe et Ganache montée Jivara)

Tartelettes Chocahuète (Praliné Cacahuète, Ganache Caraïbe et Ganache montée Jivara)

Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.

Le Premier Salon de la Pâtisserie de Marseille {Février 2018}

Le Premier Salon de la Pâtisserie de Marseille {Février 2018}

Bonjour! Petite tribulation gourmande aujourd’hui sur le blog.

Le Club des Sud’Crés – La Brousse du Rove, les Fruits de saison et les Glaces {Gourméditerrannée}

Le Club des Sud’Crés – La Brousse du Rove, les Fruits de saison et les Glaces {Gourméditerrannée}

Bonjour! Je vous parlais il y’a peu de la première expédition de la Team Gourmande, voici la deuxième! Nous avons eu l’honneur d’être conviées par Laurent Navarro à la 9ème présen…

{La Team Gourmande en action} La pâtisserie Marc Favalessa à Rousset (13)

{La Team Gourmande en action} La pâtisserie Marc Favalessa à Rousset (13)

Bonjour! Je vous en ai parlé il y’a peu sur facebook et instagram, la Team Gourmande est née! Petite histoire rapide de notre team : nous étions 4 copines, qui se sont rencontrées sur des évè…

Un cours à Mastercook9 : les viennoiseries de Monsieur Chou

Un cours à Mastercook9 : les viennoiseries de Monsieur Chou

Bonjour! Nouvelle expérience à Mastercook9 avec Monsieur Chou, mais cette fois pour ses viennoiseries.

Oh Faon! Une pâtisserie 100% végétale à Marseille! {La Team Gourmande}

Oh Faon! Une pâtisserie 100% végétale à Marseille! {La Team Gourmande}

Bonjour! Nouvelle découverte avec la Team Gourmande! Nous avions pu rencontrer Kevin et Jérôme lors du salon de la pâtisserie de Marseille.

Un Cours à Mastercook9 : le Marseille-Brest des Bricoleurs de Douceurs

Un Cours à Mastercook9 : le Marseille-Brest des Bricoleurs de Douceurs

Bonjour!! Nouveau cours à Mastercook9, l’académie de cuisine et pâtisserie de Châteauneuf-le-Rouge!   Pour celui-ci, j’avoue qu’on a « réclamé » à Cléme…

Fraisier {Sébastien Bouillet}

Fraisier {Sébastien Bouillet}

Bonjour! Encore une recette de fraises! Et oui, c’est de saison alors j’en profite! Cette recette est issue du livre de Sébastien BOUILLET.

Tarte Chocolat Framboise façon Philippe Segond

Tarte Chocolat Framboise façon Philippe Segond

Bonjour! Encore une tarte! Celle-ci est issue de mes souvenirs.

Un cours à Mastercook9 : la Tarte Soufflée au Calisson de Philippe Segond

Un cours à Mastercook9 : la Tarte Soufflée au Calisson de Philippe Segond

Bonjour! Voici mon dernier petit cours pris à l’académie Mastercook9 à Châteauneuf-le-Rouge.

Ballade Gourmande : le Mmmh! festival de gastronomie de Châteauneuf-le-Rouge 2018

Ballade Gourmande : le Mmmh! festival de gastronomie de Châteauneuf-le-Rouge 2018

Bonjour! Retour à Châteauneuf! Comme tous les ans maintenant pour le superbe festival Mmmh! Vous vous souvenez? L’an dernier, on avait eu 2 supers parrains, c’était la folie! Et bien ce…

Tarte Fraise Rhubarbe {Laurent Duchêne}

Tarte Fraise Rhubarbe {Laurent Duchêne}

Bonjour! Voici une recette issue du dernier Fou de Pâtisserie.

Tarte au Citron Meringuée {100% végétale}

Tarte au Citron Meringuée {100% végétale}

Bonjour! Une tarte au citron meringuée aujourd’hui mais un peu différente de ce que j’ai l’habitude de préparer.

Muffins aux Deux Chocolats {sans gluten}

Muffins aux Deux Chocolats {sans gluten}

Bonjour! Petite recette bidouillée vite fait pour assouvir une envie de chocolat.

Pains Viennois {100% végétal}

Pains Viennois {100% végétal}

Bonjour! Encore un nouvel essai du livre de pâtisserie vegan de Bérénice Leconte.

Madeleines Citron {100% végétales}

Madeleines Citron {100% végétales}

Bonjour! Encore un ptit test de pâtisserie végétale! Depuis que j’ai reçu ce livre, j’ai envie de tout tester! Cette fois, ce sont les madeleines.

Le CLub des Sud’Crés – Noël 2018 – Les Marrons Glacés {Gourméditerrannée}

Le CLub des Sud’Crés – Noël 2018 – Les Marrons Glacés {Gourméditerrannée}

Bonjour! L’été est fini, il est déjà temps de penser à Noël! Et oui, à Paris, chacun y va de sa présentation gourmande, pourquoi pas Marseille? Vous l’aurez compris, aujourd’hui, …

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