Ma Cuisine Gourmande by delf745

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Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Toutes les recettes de "Pâtisserie" - page 4


Saint Honoré Tout Marron

Saint Honoré Tout Marron

Bonjour! Voici une petite recette imaginée pour un ptit concours sur le thème des Saint Honoré.

Tarte Figue Noix Verveine

Tarte Figue Noix Verveine

Bonjour! La saison des figues se termine et mes figuiers m’ont finalement bien fourni cette année encore.

Cupcakes au Fondant Baulois

Cupcakes au Fondant Baulois

Bonjour! Petite recette facile aujourd’hui, mais terriblement gourmande… Imaginez, un muffin moelleux contenant un coeur de fondant baulois, surmonté d’une ganache montée chocolat…

Dessert Glacé à l’assiette : Pomme, Vanille et Marron

Dessert Glacé à l’assiette : Pomme, Vanille et Marron

Bonjour! De temps en temps, je sors de mes sentiers battus et m’aventure en terrain inconnu, surtout lors de concours.

Tarte Pomme Poire

Tarte Pomme Poire

Bonjour! Avec l’arrivée de l’automne, j’ai eu envie d’une petite tarte toute simple avec les fruits de mon producteur local.

Bricoleurs de Douceurs, Pâtisserie Atypique Marseillaise {La Team Gourmande}

Bricoleurs de Douceurs, Pâtisserie Atypique Marseillaise {La Team Gourmande}

Bonjour! Nouvelle virée gourmande de la Team chez un de nos pâtissiers chouchous (comment ça on a que des chouchous?).

Muffin Marbré Choco Butternut {végétal}

Muffin Marbré Choco Butternut {végétal}

Bonjour! Une petite recette spéciale Halloween!! Je voulais faire des muffins avec mes butternut et, tant qu’à faire, des marbrés avec du cacao (gourmandise quand tu nous tiens).

Cookies Praliné façon Pascal Caffet

Cookies Praliné façon Pascal Caffet

Bonjour! Une recette de cookies très gourmands aujourd’hui! Après avoir dégusté celui de Vincent Dubreucq, j’ai eu envie de reproduire un équivalent chez moi.

Muffins aux Pralines Roses {Frédéric Anton & Christelle Brua}

Muffins aux Pralines Roses {Frédéric Anton & Christelle Brua}

Bonjour! Une petite recette très vite faite, parfaite pour un goûter rapide.

Praluline® {François Pralus}

Praluline® {François Pralus}

Bonjour!! Enfin j’ai pu goûter à cette fameuse praluline®! On m’en a rapporté une de Lyon.

Madeleines au Thé Matcha {100% végétales}

Madeleines au Thé Matcha {100% végétales}

Bonjour! Nouvelle petite recette végétale avec ces madeleines! Je voulais utiliser le thé matcha Aromandise rapporté du Blogzday, et mes placards me permettaient d’élaborer une version végéta…

Cake Chocolat et Praliné Croustillant

Cake Chocolat et Praliné Croustillant

Bonjour!! Voici un cake que j’avais repéré chez Christophe et qui me faisait baver (beaucoup!).

Tarte Choco Engrainée

Tarte Choco Engrainée

Bonjour! De retour de chez les Bricoleurs de Douceurs avec un sachet de leur granola, j’ai eu envie de (presque) retrouver les sensations de leur tarte Tu m’Engraines???? J’étais …

Cake Marbré au Yaourt de Chèvre

Cake Marbré au Yaourt de Chèvre

Bonjour! Nouvelle déclinaison de mon cake au yaourt, en version marbrée, avec quelques adaptations bien sûr.

Cake au Yaourt de Chèvre Marbré Choco Praliné

Cake au Yaourt de Chèvre Marbré Choco Praliné

Bonjour! Encore une recette de cake au yaourt (parfois j’ai des périodes monomaniaques).

Tarte Tatin de Poires façon Cyril Lignac

Tarte Tatin de Poires façon Cyril Lignac

Bonjour!! J’avais envie depuis longtemps de tester une tarte tatin avec les pommes gélifiées en un disque translucide.

Tarte au Kiwi {100% végétale}

Tarte au Kiwi {100% végétale}

Bonjour!! Petite tarte de saison et également végétale.

Macaron Noix de Coco

Macaron Noix de Coco

Bonjour!! Nouvel essai de macarons! Avec l’hiver, les températures se prêtent aux ganaches montées, je reprends donc mes essais! On m’a demandé des macarons garnis de noix de coco.

Muffin Tout Chocolat {100% végétal}

Muffin Tout Chocolat {100% végétal}

Bonjour! Nouvel essai de recette végane, suite à la réception d’un nouveau livre.

Gaufres à la Noisette {100% végétal}

Gaufres à la Noisette {100% végétal}

Bonjour! Nouvel essai d’une recette végétale de mon nouveau livre Vegan de Marie Laforêt, reçu du site Natura Sense.

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