Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Bonjour!! Une recette végane, histoire d’utiliser ce reste de margarine qui me narguait au frigo… j’avais (encore) envie de cookies.
Bonjour! Nouvelle tarte choco caramel! Je suis dingue de ces 2 gourmandises ensemble.
Bonjour!! Nouvelle recette de brownies, cela faisait bien longtemps que je n’en avais pas fait.
La Cookie Dough, j’en suis dingue! Une glace vanille avec des morceaux de pâte de cookie crue, c’est supra bon.
Bonjour!! Faut que je vous avoue un truc…les réseaux sociaux auront ma peau… On y voit tellement de jolies choses que tout est tentant.
Glace au Lait de Noisette, Miel et Praliné {presque végé} Glace Caramel au Beurre Salé Glace Cookie Dough Glace Fraise Glace Magnum au Praliné Glace Magnum Caramel Glace Magnum au Chocolat Glace Ma…
Bonjour!! La saison des mûres est enfin là, mais avec le peu de pluie récemment, mes ronces sont plutôt sèches… mais j’ai eu la chance de trouver quelques fruits mûrs et dodus.
Bonjour!! Je suis repartie dans ma quête du Graal Cookie! J’avoue, l’envie m’a pris ce week end.
Bonjour! Une grosse gourmandise aujourd’hui! Pour mon anniversaire, je n’avais aucune idée de gâteau, rien ne m’inspirait et le temps me manquait.
Bonjour! A force de la voir apparaître partout sur la blogo, cette tarte chocolat noisette m’a fait de l’œil.
Bonjour! Une recette toute simple aujourd’hui avec un cake au chocolat mais version Alain Ducasse! Un cake bien moelleux, pas sec du tout et d’une gourmandise à toute épreuve.
Bonjour!! Avec ces pluies, j’ai eu envie de réconfort! Et pile à ce moment là, Christophe nous publie sa recette de pancakes sur insta! bon ben voilà quoi, j’ai succombé (aux pancakes h…
Bonjour! Voici une petite recette bien de saison issue du livre Haute Pâtisserie des Relais Desserts, reçu lors du concours macaron.
Bonjour!! Voici enfin une recette de bûche pour cette année ! C’est une recette que j’ai développée pour mes ateliers chez Zodio, à partir de mon atelier Royal Chocolat.
Bonjour! Toujours dans cette saison des galettes de rois, j’ai enfin tenté la pâte feuilletée inversée.
Bonjour!! On attaque les galettes, après les fêtes, fallait bien se caler le ptit creux qui reste ;) J’ai tenté une pâte feuilletée classique, mais elle n’a pas levé autant que la versi…
Bonjour! On m’a demandé de refaire le royal choco, mais j’ai voulu changer quelques petits trucs.