Ma Cuisine Gourmande by delf745664 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Glace Cookie Dough
La Cookie Dough, j’en suis dingue! Une glace vanille avec des morceaux de pâte de cookie crue, c’est supra bon.
Cookies Pas Chiches {recette végétale}
Bonjour!! Faut que je vous avoue un truc…les réseaux sociaux auront ma peau… On y voit tellement de jolies choses que tout est tentant.
Index Glaces
Glace au Lait de Noisette, Miel et Praliné {presque végé} Glace Caramel au Beurre Salé Glace Cookie Dough Glace Fraise Glace Magnum au Praliné Glace Magnum Caramel Glace Magnum au Chocolat Glace Ma…
Tartelette Vanille Framboise
Bonjour!! En rangeant mon placard à moules silicone de la cuisine (reste à ranger ceux de la salle de bain, ahem), je suis retombée sur des ptits trésors, notamment une plaque Demarle d’empre…
Tarte Mûre Amande Framboise
Bonjour!! La saison des mûres est enfin là, mais avec le peu de pluie récemment, mes ronces sont plutôt sèches… mais j’ai eu la chance de trouver quelques fruits mûrs et dodus.
Cookies Tendres aux Pépites Lactées
Bonjour!! Je suis repartie dans ma quête du Graal Cookie! J’avoue, l’envie m’a pris ce week end.
Le Krooneur Tout Choco
Bonjour! Une grosse gourmandise aujourd’hui! Pour mon anniversaire, je n’avais aucune idée de gâteau, rien ne m’inspirait et le temps me manquait.
Tarte Poire Chocolat
Bonjour!! Une petite variante de la bourdaloue, en ajoutant une touche de gourmandise cacaotée.
Tarte Piémontaise
Bonjour! A force de la voir apparaître partout sur la blogo, cette tarte chocolat noisette m’a fait de l’œil.
Cake Chocolat (Alain Ducasse)
Bonjour! Une recette toute simple aujourd’hui avec un cake au chocolat mais version Alain Ducasse! Un cake bien moelleux, pas sec du tout et d’une gourmandise à toute épreuve.
Pancakes Moelleux de Christophe
Bonjour!! Avec ces pluies, j’ai eu envie de réconfort! Et pile à ce moment là, Christophe nous publie sa recette de pancakes sur insta! bon ben voilà quoi, j’ai succombé (aux pancakes h…
Tarte Dacquoise aux Fraise { Dominique Pilati }
Bonjour! Voici une petite recette bien de saison issue du livre Haute Pâtisserie des Relais Desserts, reçu lors du concours macaron.
Bûche Royale
Bonjour!! Voici enfin une recette de bûche pour cette année ! C’est une recette que j’ai développée pour mes ateliers chez Zodio, à partir de mon atelier Royal Chocolat.
Galette des Rois Frangipane Chocolat {Pâte Feuilletée Inversée}
Bonjour! Toujours dans cette saison des galettes de rois, j’ai enfin tenté la pâte feuilletée inversée.
Galette Pécan
Bonjour!! On attaque les galettes, après les fêtes, fallait bien se caler le ptit creux qui reste ;) J’ai tenté une pâte feuilletée classique, mais elle n’a pas levé autant que la versi…
Tarte Bourdaloue Totalement Pécan
Bonjour!! Une nouvelle tarte bourdaloue, encore avec de la pécan (faut dire que le pot de poudre Esprit Gourmand est énorme), mais cette fois, uniquement de la pécan…(même si la version crème…
Royal Pécan Lacté
Bonjour! On m’a demandé de refaire le royal choco, mais j’ai voulu changer quelques petits trucs.
Cookies Pécanisés
Bonjour!! Après toutes les tartes diverses et variées et les macarons, j’ai voulu intégrer la poudre de noix de pécan Esprit Gourmand dans des cookies.