Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Bonjour! Un premier test de pâte à choux aujourd’hui! Je n’en avais jamais fait.
Bonjour! Voici la recette réalisée ce samedi en démo dans la boutique Alice Délice de Toulon Grand Var! Une bûche avec un biscuit joconde façon stracciatella, une mousse de poire, un crousti…
Bonjour! Encore une recette issue du Vital Food! J’adore ce mag! Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel.
Bonjour! Une nouvelle buche pour le réveillon! J’adore mes moules à bûche avec les tapis relief! :) Et, histoire d’innover encore un peu plus, je me suis lancée dans une recette …
Bonjour! Une petite « recette » qui dépanne quand on a des blancs d’œufs inutilisés.
Bonjour! Une petite recette saine au milieu des recettes de fêtes ;) J’attaque enfin mon livre de la pâtisserie bio de Marie Chioca.
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Gourmande car basée sur la recette de Philippe Conticini, un des maitres en matière de gourmandise.
Bonjour! La galette! Traditionnelle mais tellement gourmande! Cette année, j’ai eu envie de citron.
Bonjour! Encore une galette! C’est la saison d’abord! Et je voulais tester le feuilletage inversé.
Bonjour! Enfin, je participe à un Défi Boulange! Pour une fois que j’ai le temps! :) Une couronne marbrée de chocolat.
Bonjour! La der des der! Dernière galette de 2016.
Bonjour ! Aujourd’hui, je vous emmène au salon Expogato qui s’est tenu au Parc Chanot de Marseille du 5 au 7 février 2016.
Bonjour! Une petite recette hypra rapide puisque les crêpes, y’a pas plus simple.
Bonjour! Deuxième recette de ce challenge baba! Cette fois-ci, je voulais travailler la poire.