
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Bonjour! Petit retour de Culinoversions ce mois-ci, le thème Poire et Chocolat me parlait :D Et comme j’aime la simplicité des crumbles (et que ceux-ci avaient désertés ma cuisine depuis trop…

Bonjour! Voici une petite recette régressive et gourmande à souhait.

Bonjour!Un petit gâteau pour changer des recettes salées dernièrement? En voici un excellent! Il faut dire qu’en furetant sur le blog de Patrick, on ne peut pas se tromper (je bave devant mon…

Bonjour! Une petite recette de circonstances pour ces fêtes de Pâques :D Histoire d’accompagner les kilos de chocolats qui fleurissent dans les jardins en ce week end pascal, voici de jolis p…

Et pépites de chocolat quand même :) Des ptits cookies (oui je suis accroc) en repartant de la base des cookies au Kamut, en remplaçant la purée d’amande par du beurre et en mixant les farine…

Bonjour! Un petit gâteau au chocolat tout simple mais bien moelleux aujourd’hui.

Bonjour! A la recherche d’une bonne recette de pâte à tartiner qui n’utilise pas de beurre/crème/lait ou autre ingrédient nécessitant une conservation frigo, voici mon premier essai.

Bonjour! Une mini rikiki recette aujourd’hui, qui est plutôt une méga découverte culinaire pour moi.

Cette recette m’ayant beaucoup intriguée, à force de la voir sur les blogs, j’ai voulu la tenter! Voici une petite crème avec de fines bulles qui ravira tout le monde! Ingrédients : &…

Bonjour! Une recette décadente aujourd’hui! Un marbré au chocolat avec un streusel chocolat et pépites de chocolat dessus….

Bonjour! Aujourd’hui je fais une adaptation de ma recette de crème extra légère à l’agar agar.

Bonjour! Une petite douceur très rapide à réaliser aujourd’hui! Une mousse au chocolat faite à partir de crème de coco fouettée…le petit goût de la coco anime sympathiquement le chocola…

Bonjour! Encore une recette issue du Vital Food! J’adore ce mag! Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel.

Bonjour! Une petite recette saine au milieu des recettes de fêtes ;) J’attaque enfin mon livre de la pâtisserie bio de Marie Chioca.

Bonjour! Enfin des macarons!! Depuis que j’avais réussi potablement ceux à la groseille je n’avais pas osé m’y remettre.

Bonjour! Enfin, je participe à un Défi Boulange! Pour une fois que j’ai le temps! :) Une couronne marbrée de chocolat.

Bonjour! Nouvel essai de macaron! Avec pour thème Pâques, car c’était pour un concours photo.