
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Petites recettes sortie de mon classeur, que j’avais recopiée dans un petit livre sur le chocolat (dont j’ai oublié le nom).

Une recette issue du livre « Pure Gourmandise » (Marabout)…le titre seul évoque ces cookies! Imaginez : un cookie au chocolat croquant qui renferme en son cœur un carame…

Toujours cette même bible des biscuits et toujours une réussite! Voici des cookies aux pépites de chocolat terribles! La recette s’intitule « biscuits fins aux pépites de chocolats…

Envie de biscuits tout bêtes pour utiliser mon tampon spécial biscuit (enfin, depuis le temps qu’il est dans mon tiroir), j’ai simplement cherché dans le mini-livre fourni avec le tampo…

Cette petite tarte me faisait de l’oeil depuis un moment chez Minouchka.

Connaissez-vous cet entremet vendu chez Carre*our? Un gâteau nommé Tria*on (copyright oblige : interdiction d’utiliser le nom).

Après les crèmes au chocolat, voici la version caramel, tout aussi délicieuse et gourmande.

Retrouver chez soi le goût et la texture des petites crèmes d’une marque très connue (La LaitiR), c’est aujourd’hui possible, grâce à Sophie qui a gentiment donné cette recette su…

Un classique certes mais très simple et rapide à préparer…tout comme la dégustation… Ingrédients : – 6 œufs, blancs et jaunes séparés – 1 paquet et demi (environ, selon la…

Envie d’une bonne tarte au chocolat? Voici la recette adéquate! Issue du blog de Patrick (attention c’est un lieu de perdition pour gourmands…), elle est parfaite! La pâte est épa…

Une petite recette de Trish que j’ai légèrement modifiée (mais vraiment très peu).

Toujours sans yaourtière, j’avais envie de tester des yaourts au chocolat.

Recette tirée du livre Chocôlat de Marie-Laure Tombini, voici un pur délice.

Une petite recette de Nestlé, non seulement jolie à l’œil mais vraiment délicieuse.

A la base, je devais faire un gros bavarois d’après une recette de Lauralex sur Toinette.