Ma cuisine à moi2 016 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Tarte aux pommes et streusel
Il y a quelque temps je me suis inscrit sur le blog Un tour de cuisine pour un tour où le principe consiste en un tirage au sort.
Salade méchouia (salade de poivrons)
Voici une autre recette tunisienne que j'ai apprise avec Raoudha.
1000 feuilles de betterave au chèvre
Voici une recette qui n'est pas de moi mais de mon idole de cuisine: Julie Andrieu.
Tomates confites ( version 2) pour une petite salade
Un dimanche soir, veille de rentrée après deux semaines de vacances, besoin de me donner du courage.
Petits pains au fromage (pao de queijo)
Voici une recette qui m'a été donnée par la mère d'un de mes élèves l'année dernière.
Victoria sponge cake
Une fois n'est pas coutume, je poste une recette faite avec mes élèves lors de notre atelier culinaire hebdomadaire.
