Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Ma 1ère expérience en matière de meat balls s'était soldée par un échec cuisant : horreur et damnation elles s'étaient désintégrées au mo.
De retour de ma chère Normandie, je reprends du service après quelques jours au vert.
Une autre recette réalisée dans ma Normandie où les fraises sont encore présentes sur les étals des marchés.
Voici une recette qui n'est pas de moi mais de Maryse, ma belle-mère qui comme je l'ai déjà dit est une merveilleuse cuisinière (et je ne.
Après avoir revisité la tomate/mozzarella une 1ère fois, j'ai eu envie de voir si je pouvais en faire une autre version.
Je reprends du service quotidiennement pour rattraper les jours silencieux où je n'ai rien pu écrire ici.
Des amis, une table au bord de la piscine devant un paysage magnifique de Provence.
Je ne sais pas vous mais moi je me suis souvent demandé quoi faire avec ce petit reste de pâtes qui traine dans le frigo et qu'on n'ose .
Hier, sur le marché de Coustellet, j'ai trouvé des fleurs de courgettes.
Cette fois, je crois que ça y est j'ai vaincu toutes mes angoisses culinaires! La tarte au citron, qui est de loin mon dessert préféré, m.
J'ai déjà posté une recette de tomates farcies ( à retrouver ici ) mais j'aime bien imaginer d'autres versions de plats déjà faits car .
Alors que l'heure de la rentrée a sonné, je me remets à cuisiner pour ne pas me laisser perdre par la reprise du quotidien.