Ma cuisine à moi2 016 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Tartelettes fraises/pistache
Pour changer de ma salade de fraises et après avoir essayé la charlotte, aujourd'hui, je me lance dans une nouvelle recette de mon idole .
Salade de pommes de terre
La pomme de terre est un ingrédient que j'utilise assez peu dans ma cuisine.
Aubergines à la marocaine
Au départ ces aubergines sont destinées à être servies avec un tajine d'agneau.
Soupe de courgettes
Ça y est l'été est arrivé à Barcelone depuis quelques jours! Pour célébrer l'événement, je prépare une petite soupe froide à base de cou.
Tartare de thon
C'est mon plat préféré que je vous propose aujourd'hui! J'aime tellement ça que, à chaque fois que je le vois sur une carte au restaurant.
Courgettes et tomates farcies
Après avoir préparé des aubergines farcies , il me restait de la farce.
Galette de pomme de terre
Il y a dix ans avec ma copine Ketty et sa famille, lors d'une super balade dans le Jura, j'avais goûté le röst.
Salade pois chiches version 2
Petite salade aux saveurs multiples pour un déjeuner de week-end ou de vacances car elle est un peu longue à préparer mais ça vaut la pe.
Pesto aux tomates
Pour mon pique-nique du jour, j'ai encore envie d'une salade de pâtes (moi qui n'aimais pas ça.