Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Découverts sur une fiche de cuisine retrouvée par hasard, ces petits crackers sont parfaits pour l'apéritif.
En ces temps troublés de scandales alimentaires , je me dis que vraiment rien ne vaut le "fait maison"! Je me.
Après m'être lancé il y a quelque temps dans la préparation de chips maison, j'ai eu envie de poursuivre mon exploration.
En plein "chevalgate", je me dis que le "fait maison" est quand même une valeur sûre de la cuisine.
Ce soir, une petite recette de muffins sucrés/ salés pour l'apéritif.
Aujourd'hui, pour accompagner du lapin confit ( retrouvez la recette ici ), j'avais envie de nouveauté.
Il y a quelque temps, dans un bar à côté de chez moi, on m'a proposé comme grignotage d'apéritif des pelures de pommes de terre frites.
Samedi matin, le soleil est de retour à Barcelone depuis deux jours.
Ça y est une nouvelle obsession est née : le panais envahit mes pensées et ma cuisine! J'ai découvert ce légu.
Encore une recette de salade d'endives? Oui, je sais j'en ai déjà publié plusieurs mais est-ce de ma faute à moi si je trouve encore des .