Ma cuisine à moi2 016 recettes
Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Soupe au brocolis
Dimanche soir, comme souvent j'ai plutôt envie de manger quelque chose de simple et de léger.
Un incontournable à Barcelone
Un des endroits incontournables de Barcelone : le marché de la Boqueria.
Mon 1er risotto (sur fond de Week end à Rome)
Je dois confesser quelque chose: je n'aime pas le riz.
Petites bouchées de poulet au miel et au sésame
Voici une petite recette toute simple pour accommoder des blancs de poulet.
Arancini avec Tracy Chapman
Les arancini sont des boulettes de riz, confectionnées avec les restes d'un risotto.
Mon cheesecake comme à New York City
J'adore le cheesecake! C'est, je crois, un de mes desserts préférés (avec la tarte au citron).
Mes mini empanadillas
C'est lors de mon 1er voyage en Andalousie chez la mémorable Rosa que j'ai découvert les empanadillas.
Mes petites carottes à la marocaine
Mr Exki (traiteur belge que j'adore), a inventé une super entrée : Houmous et carottes au Raz el Hanout.
Chips maison
Délire de dimanche soir avec moi-même : et si je faisais des chips! Depuis que la mandoline est devenue une de mes proches amies, j'ai e.
Cookies au beurre de cacahuète
J'adore le beurre de cacahuète! J'ai découvert cette merveille lors de mon 1er voyage au Québec.
Mes petits croutons
Un jour en écoutant mon émission préférée sur France Inter ( On va déguster , le dimanche à 11h) qui était co.
Mon hachis au poulet
Que faire de tout le poulet que nous n'avons pas mangé le jour de Noël? Je ne suis pas fan du poulet froid que l'on mage pendant des jou.