Les petits plats de Béa2 336 recettes
Cuisine & Voyages
Cookies au spéculoos et chocolat
Une envie de cookies, un pot de pâte de spéculoos cruchy entamé et l'expérience de diverses recettes de biscuits aux flocons d'avoine m'ont amené à préparer cette délicieuse fournée.
Pavé de thon aux graines et riz à l'espagnole
Je vous propose un repas vraiment très agréable, un riz à l'espagnole parfumé d'épices à paëlla, de poivrons multicolores et de tomates et un pavé de thon "pané" d'un mélange de graines et d'oignons frits.
Bruschetta aux légumes rôtis et à l'halloumi
Une bruschetta à la double nationalité, italienne et chypriote.
Cabillaud à la basquaise
Pas de véritable découverte aujourd'hui avec cette recette de cabillaud cuit à la basquaise, un plat parfumé, facile à réaliser et léger.
Petits gâteaux rustiques, sarrasin, noisettes et rhubarbe
Ce sont de petits gâteaux à l'allure rustique avec l'utilisation de farine de sarrasin, de poudre de noisettes et parfumés à la rhubarbe du jardin.
Poke bowl
Une nouvelle version de poke bowl c'est tellement bon en été quand on a envie de fraicheur.
Boulettes de restes de poulet à l'orientale
Avec cette nouvelle recette qui permet à nouveau de liquider des restes de poulet vous comprendrez qu'il y a peu de temps j'ai cuisiné un beau poulet rôti dont nous n'avons mangé que les ailes et les cuisses.
On pot lasagne au boeuf et à la ratatouille confite
J'avais envie de parler à nouveau du one pot de lasagne sans vous proposer pour autant à nouveau ce one pot de lasagne au boeuf et aux poivrons qui nous a régalé à plusieurs reprises depuis que je vous l'ai proposé en mars 2024.
Falafels express au Airfryer
J'aime me préparer des falafels de temps en temps, bien souvent pour moi seule.
Grande galette de courgettes façon pizza bolognaise et halloumi
Une petite recette sympa pour utiliser sans se lasser, des courgettes dont la saison est longue.
Araignée de porc à la thaï à la plancha, ramens sautés
J'arrive maintenant à mettre régulièrement de l'araignée de porc dans nos assiettes car j'en trouve de temps en temps chez Grand Frais.
Aubergines confites au vinaigre balsamique et burrata
Je vous propose ce plat où se marient la douce acidité du vinaigre balsamique et la douceur d'une burrata bien crémeuse.
Pancakes aux herbes, boursin, avocat et truite fumée
Après avoir servi les pancakes aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée, il m'en restait quelques uns.
Taboulé de chou fleur au thon à l'huile d'olive et au citron confit
Une recette pour combattre la canicule, pas de cuisson et de la fraicheur dans l'assiette.
Brochettes de gambas, saint jacques chorizo sauce crémeuse aux tomates fraiches
Servies avec des pâtes, je vous propose ces brochettes gourmandes et plutôt festives, idéales à mettre sur la table d'un repas dominical ou pour une bonne occasion.