Les petits plats de Béa4 295 recettes
Cuisine & Voyages
Trios de tapas - balade espagnole aux îles Canaries
On s'imagine sur une terrasse espagnole ou encore mieux au comptoir d'un bar à tapas dans la ruelle d'une ville typique espagnole.
Confiture de poivrons jaunes au curcuma et au curry
Ca n'est pas la confiture à tartiner sur le pain du matin.
Dessert crémeux à la mangue
Une mangue bien mûre dans ma corbeille de fruits et l'envie d'un dessert fraicheur, c'est ce que je nous ai préparé en ajoutant du yaourt à la grecque et du citron.
Salade de pâtes sauce tzatziki - balade grecque
Une salade de pâtes aux saveurs grecques avec cet assaisonnement au tzatziki.
Ratatouille confite aux oeufs comme une chakchouka - balade tunisienne
Me revoilà avec de la ratatouille confite au four et son utilisation.
Poké bowl japonais
Le poké bowl est toujours à la mode et je lui souhaite longue vie car il est sain et permet de la créativité pour le composer de maintes façons.
Tarte à la mangue - Balade régionale au festival international Charbon'heurs à Lens
Ce genre de tarte peut revenir souvent ici car c'est tout à fait le type de pâtisserie que nous apprécions particulièrement.
Les haricots verts (récapitulatif)
Quand les haricots verts commencent à arriver dans le jardin, on pourrait en manger pratiquement tous les jours, ça pousse assez rapidement Alors pour ne pas s'en lasser je vous propose le récapitulatif de toutes les recettes publiées à ce jour, des.
Salade lyonnaise au museau - balade lyonnaise
La cochonnaille est bien présente dans la cuisine des bouchons lyonnais.
Scarpaccia courgettes, tomates et mozzarella
Depuis que j'ai découvert cette galette de courgettes, une spécialité italienne, comme je l'ai particulièrement appréciée, j'en prépare que temps en temps durant la saison des courgettes.
Tomate farcie aux oeufs brouillés aux herbes du jardin
C'est une recette simple, facile et rapide à réaliser.
Champignons sauce BBQ au Airfryer et crème de féta
Les courgettes, c'est bon mais même si on peut les accommoder de mille façons, il faut aussi varier les légumes qu'on met dans nos assiettes.
Araignée de porc à la moutarde et au sirop d'érable à la plancha
Voici une nouvelle manière de cuisiner l'araignée de porc appelée également cigaline que l'on cuit toujours rapidement et souvent en lui ajoutant une marinade au préalable.
Tarte aux myrtilles et au citron
Ca y est je pense que les myrtilles sont présentes et mûres dans les sous bois de la région vosgienne, j'ai eu l'occasion d'en cueillir maintes fois, lorsque j'étais enfant on allait souvent en vacances dans cette région.
Salade de pommes de terre aux 2 pickles
Durant la belle saison, j'ai pratiquement tout le temps un pot de pickles maison dans mon frigo, c'est un bon allié pour agrémenter, parfumer et souvent donner de la couleur aux salades.
Cookies au spéculoos et chocolat
Une envie de cookies, un pot de pâte de spéculoos cruchy entamé et l'expérience de diverses recettes de biscuits aux flocons d'avoine m'ont amené à préparer cette délicieuse fournée.
Pavé de thon aux graines et riz à l'espagnole
Je vous propose un repas vraiment très agréable, un riz à l'espagnole parfumé d'épices à paëlla, de poivrons multicolores et de tomates et un pavé de thon "pané" d'un mélange de graines et d'oignons frits.