Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de porc par personne ( 800 g ) 1 tête d’ail 1 feuille de laurier 125 ml de vin de Montilla.
La botifarra ou boutifarre catalane est un gros intestin de porc farci de viande maigre de porc avec des épices Ne pas tremper les haricots.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1 mangue 125 ml de jus de mangue 1 poivron jaune 2 oignons nouveaux 2.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 150 g de semoule à couscous 4 carottes 8 pruneaux 4 poivrons de piquillo ou.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de porc épais 4 aubergines 2 grosses tomates ou 4 moyennes 2 oignons 100 ml de sauce soja 2.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 80 g chorizo doux ou fort 4 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz 1 lapin 1 foie de lapin 2 gousses d’ail 1 oignon 1 poivron vert 1 poivron rouge 1.
Ingrédients pour 4 personnes 800 g de gras double 1 pied de veau 2 oignons 1 clou de girofle 2 gousses d'ail 3 tomates 1 c.
Un combiné de pied de porc et de pàtes aux saveurs italiennes .
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 courgette ½ céleri rave 2 oignons 3.
Dans les épiceries asiatiques, vous trouverez des museaux ou des hures en marinade, choisissez plutôt les grosses !!! Ingrédients pour.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de boeuf ou de veau 8 tomates 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignon de porc 4 pommes de terre bintje 3 carottes 1 panais 250 g de petits pois 250 g.
On a bien célébré l'aïd !!! 1 jarret de porc pour 1 ou 2 convives Ingrédients pour 4 personnes : 2 ou 4 jarrets de porc avec la peau (.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 500 g de haricots blancs 1 c.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets mignons de porc 400 g de lentilles 1 fenouil Pluches de 2 fenouils 2 carottes 2 oignons 1.
Ingrédients pour 4 personnes : 750 g de sauté de porc ( échine ) 300 g de riz 12 feuilles de chou kale 300 g de pois chiches pré.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc dans l'échine 2 oignons 2 gousses d'ail 8 c.
Le porc aux palourdes à la nage , un plat typique et traditionnel de Alentajo au sud du Portugal Ingrédients pour 4 personnes : .
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de tortellini farcis au jambon 3 échalotes 500 g de châtaignes ½ cube de bouillon de porc .