
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de topinambours 250 g de pommes de terre 125 g de cancoillotte 12 tranches de jambon serrano 5.

Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de veau 1 panais 1 patate douce 3 carottes 3 pommes de terre 1 poivron jaune ½ chou blanc .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 filets d’anchois 3 carottes 3 tomates 1 poivron vert 1 poivron rouge 2.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 1 oignon 2 gousses d’ail 1 rutabaga 2 carottes 2 pommes de terre 2 blancs de.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de maquereaux fumés 4 tomates 4 petites pommes de terre 2 boules de mozzarella 1 ½.

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de champignons de paris entier en conserve 4 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz rond 250 g de travers de porc 2 cuisses de poulet 1 boite de champignons de Paris 1.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite de rivière 1 citron vert 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes: 4 côtes de porc 1 oignon 2 c à c de coriandre 1 c.

Ingrédients pour 4 personnes : 2 jarrets de porc 2 carottes 4 pommes de terre 1 branche de céleri 1 oignon 2 clous de girofle .

Ingredients pour 4 personnes : 120 g de mezze millerighe ( grosses nouilles tubes courtes ) 2 pommes de terre 2 carottes 100 g de.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 navets 2 citrons 2 oignons 3 gousses d'ail 1 brin de romarin ¼ c.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de viande d’agneau hachée ( épaule ) 350 g de pois chiches trempés surgelés 3 carottes 1 poivron.

Ne mettre la Vinaigrette sur la salade qu’au dernier moment, juste avant les gésiers tièdes pour que la salade ne soit pas.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 steaks de boeuf charolais ( 800 g ) 500 g de champignons de Paris 400 g de pleurottes 2 oignons 1.

Les carottes violettes vont colorer tous les ingrédients Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 c.

La mujaddara est un plat végétarien de la région de Beyrouth très consommé pendant la période du Carême, ici nous l’avons amélioré en plat.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de chou blanc 500 g de patate douce orange 1 carotte 150 g de lardons 1 oignon 2 gousses.

Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de filet de bœuf ( 12 fines lanières ) 2 pommes de terre 1 carotte 1 courgette jaune 1.