Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl2 022 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 66


Cuisses de poulet à la vanille et au rhum brun des îles

Cuisses de poulet à la vanille et au rhum brun des îles

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 4 pommes de terre 1 carotte 1 courgette 1 poivron rouge 2 oignons 4 gousses.

Filets de cabillaud aux pommes de terre et courgettes et sauce au curry

Filets de cabillaud aux pommes de terre et courgettes et sauce au curry

Sauce curry Madras Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 3 courgettes 10 tomates grappe 3 pommes de terre 2 oignons.

Filet mignon de porc et courgettes épicés au miel et à la vanille

Filet mignon de porc et courgettes épicés au miel et à la vanille

Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc ( 800 g ) ou 2 3 courgettes 2 oignons 2 gousses d’ail 4 c.

Gâteau de semoule au rhum et aux abricots

Gâteau de semoule au rhum et aux abricots

Ingredients pour 4 personnes : 25 abricots 200 g de semoule fine 1 litre de lait 100 g de sucre 1 c.

Saumon fumé et nouilles chinoises aux petits légumes

Saumon fumé et nouilles chinoises aux petits légumes

Ingrédients pour 4 personnes : 12 tanches de saumon fumé 350 g de nouilles chinoises de blé 1 courgette 1 poivron rouge 2.

Chakchouka aux poivrons, aux aubergines et aux tomates

Chakchouka aux poivrons, aux aubergines et aux tomates

La chakchouka peut se consommer froide ou chaude, avec ou sans oeufs.

Gazpacho de pastèque aux tomates et basilic

Gazpacho de pastèque aux tomates et basilic

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de tomates 500 g de pastèque 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 pomme 2 oignons 8.

Ravioli fleur à la betterave farcis au jambon fumé à la crème de brie

Ravioli fleur à la betterave farcis au jambon fumé à la crème de brie

Utilisation d’un laminoir à pâte fortement recommandé.

Cordon bleu de poulet à l'andalouse - San Jacobo de pollo

Cordon bleu de poulet à l'andalouse - San Jacobo de pollo

Pour plus de saveur, fourer les cordons bleus avec du jambon serrano ou 1 tranche de bacon et 1 tranche de blanc et du fromage de la.

Gazpacho blanc mentholé aux concombres et à la pomme

Gazpacho blanc mentholé aux concombres et à la pomme

Ingrédients pour 4 personnes : 2 concombres 1 pomme granny smith 200 ml de lait de soja, de vache concentré non sucré ou autre 5.

Filet de truite de mer aux champignons al ajillo

Filet de truite de mer aux champignons al ajillo

Ingrédients pour 4 personnes : 4  1 c.

Ailerons de poulet à la thaï

Ailerons de poulet à la thaï

Utiliser une sauce thaï maison aux piments doux ou forts  ( voir recette sur le blog ) qui se conserve des semaines au.

Salade de lentilles citronnée à la papaye et au saumon fumé

Salade de lentilles citronnée à la papaye et au saumon fumé

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de lentilles 1 c.

Emincé de boeuf et légumes aux nouilles chinoises

Emincé de boeuf et légumes aux nouilles chinoises

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de boeuf ( rumsteack, aloyau.

Riz noir aux gambas et aux supions a la Levantina

Riz noir aux gambas et aux supions a la Levantina

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz rond 24 gambas ou rosses crevettes roses 8 supions ou petits calamars 1 tête et 1 arête.

Blancs de poulet sautés au brocoli à l'orientale

Blancs de poulet sautés au brocoli à l'orientale

Ingrédients pour 4 personnes : 3 blancs de poulet 1 brocoli de 250 g 3 carottes 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 cives ou 1 oignon .

Cordon bleu de merlu au jambon serrano

Cordon bleu de merlu au jambon serrano

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlu sans la peau 4 fines tranches de jambon serrano 4 tranches de fromage manchego 1 c.

Sauté de cuisses de poulet et légumes au vin de Málaga

Sauté de cuisses de poulet et légumes au vin de Málaga

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 3 carottes 2 pommes de terre 1 navet 1 cive ½ poireau 1 oignon 2 gousses.

Dorade aux pommes de terre et aux oignons au four

Dorade aux pommes de terre et aux oignons au four

Ingrédients pour 4 personnes : 4 dorades 1 citron 125 ml de vin blanc sec ( Manzanilla, Jerez, Montilla ) 5 pommes de terre 1 poivron.

Tajine de porc aux aubergines et aux courgettes

Tajine de porc aux aubergines et aux courgettes

Si vous utilisez un tajine traditionnel en terre, ne jamais mettre le plat sans diffuseur sur le gaz car il risque de se.

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