Les Délices de Mimm377 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Carbonnades flamandes aux spéculoos
L'été indien se termine et on commence à passer aux plats d'automne.
Gâteau pyjama party de Valina (pâte à sucre)
Vous êtes nombreuses à me demander les photos du gâteau de la soirée pyjama que Valina a organisée pour son anniversaire.
Salade automnale aux filets de caille, magret fumé et fruits de saison
Voici une petite entrée très savoureuse qui ne demande pourtant pas beaucoup de préparation.
Crème de courge butternut et ses mouillettes de pain d’épices
C’est la pleine saison des courges, potirons, potimarrons.
Canette aux poires et sa compote de cerises
Vous êtes nombreux à me demander des recettes pour les fêtes alors voici cette recette de canette qui pourrait figurer sur votre table de.
Petit bonhomme en massepain cuit
Dans 3 jours c’est Saint-Nicolas, alors voici une recette de saison toute simple à réaliser avec vos petites têtes blondes (ou brunes).
Pommes confites au caramel beurre salé
C’est dimanche, on se fait un petit plaisir avec ce dessert totalement régressif.
Un gâteau Zaza (les Jolis pas beaux) pour Marion (pâte à sucre)
Un gâteau Zaza (les jolis pas beaux) pour MarionMarion a fêté son premier anniversaire le 20 mars, jour du printemps, et elle adore son.
Dos de skrei en crumble d’amandes, purée aux artichauts, sauce citronnée à la ciboulette
Connaissez-vous le skrei ? Le skrei (‘voyageur’ ou ‘nomade’ en Norvégien) est en fait un cabillaud.
Comment faire des corolles en tuile de parmesan ? (tutoriel en photos)
Bientôt Pâques et vous êtes plusieurs à me demander des idées pour Pâques.
Velouté d’asperges vertes ultrasimple
Le temps a rafraîchi brutalement, alors je vous propose une petite soupe pour vous réchauffer, mais une soupe de saison : un velouté.
Filet de truite saumonée, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives
Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal.
Gratin d'abricots à l'Amaretto
Voici un petit dessert qui sent bon l’été et le soleil, même si celui-ci nous fait défaut aujourd’hui, avec en plus un petit parfum d’Italie.
Salade estivale feta, fraises et olives confites, vinaigrette vanillée
Il fait chaud, on est en vacances et pas trop envie de passer un temps fou en cuisine.
Brioche de Donna Hay
Il fait moche, ça sent l’automne, alors pour vous réconforter je vous propose une bonne brioche pour le goûter ou pour le petit-déjeuner.
Conserver le basilic pour l’hiver
Ma cuisine est en chantier, on rafraîchit les peintures et papier-peint.
Petite salade d’automne
Même si les feuilles mortes ne se ramassent pas encore à la pelle et si les journées sont encore ensoleillées, l’automne est bien en train.