Les Délices de Mimm372 recettes
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Petit bonhomme en massepain cuit
Dans 3 jours c’est Saint-Nicolas, alors voici une recette de saison toute simple à réaliser avec vos petites têtes blondes (ou brunes).
Pommes confites au caramel beurre salé
C’est dimanche, on se fait un petit plaisir avec ce dessert totalement régressif.
Un gâteau Zaza (les Jolis pas beaux) pour Marion (pâte à sucre)
Un gâteau Zaza (les jolis pas beaux) pour MarionMarion a fêté son premier anniversaire le 20 mars, jour du printemps, et elle adore son.
Dos de skrei en crumble d’amandes, purée aux artichauts, sauce citronnée à la ciboulette
Connaissez-vous le skrei ? Le skrei (‘voyageur’ ou ‘nomade’ en Norvégien) est en fait un cabillaud.
Comment faire des corolles en tuile de parmesan ? (tutoriel en photos)
Bientôt Pâques et vous êtes plusieurs à me demander des idées pour Pâques.
Velouté d’asperges vertes ultrasimple
Le temps a rafraîchi brutalement, alors je vous propose une petite soupe pour vous réchauffer, mais une soupe de saison : un velouté.
Filet de truite saumonée, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives
Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal.
Gratin d'abricots à l'Amaretto
Voici un petit dessert qui sent bon l’été et le soleil, même si celui-ci nous fait défaut aujourd’hui, avec en plus un petit parfum d’Italie.
Salade estivale feta, fraises et olives confites, vinaigrette vanillée
Il fait chaud, on est en vacances et pas trop envie de passer un temps fou en cuisine.
Brioche de Donna Hay
Il fait moche, ça sent l’automne, alors pour vous réconforter je vous propose une bonne brioche pour le goûter ou pour le petit-déjeuner.
Conserver le basilic pour l’hiver
Ma cuisine est en chantier, on rafraîchit les peintures et papier-peint.
Petite salade d’automne
Même si les feuilles mortes ne se ramassent pas encore à la pelle et si les journées sont encore ensoleillées, l’automne est bien en train.
Cakemart : une caverne d'Ali Baba pour fans de pâtisserie
Si vous êtes comme moi fan de cuisine et fan d’ustensiles pour pâtisserie, je vous invite dans une caverne d’Ali Baba : Cakemart.
Risotto aux champignons
Aujourd’hui premier jour de l’automne, je vous propose une recette bien de saison.
Aiguillettes de canard mi-figue, mi-raisin
Voici un petit plat que j’ai préparé en 15 minutes chrono avec des fruits de saison : du raisin, des figues, le tout enrobé de miel et de.
Brownies aux noix
L’automne s’installe doucement, il est souvent recommandé de faire une cure de magnésium à cette période.
Pommes, pommes, pidou...
C'est la pleine saison des pommes et je remarque que mes recettes aux pommes ont beaucoup de succès auprès de vous en ce moment.